Yazar "Ayva, Fatma" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 2 / 2
  • Küçük Resim
    Öğe
    Biodiversity of Heat Resistance Soil Microfungi in Agricultural Areas of Eskisehir Province
    (Selçuk Üniversitesi, 2019) Ayva, Fatma; Ouzeır, Goulsoum; Demirel, Rasime; Şen, Burhan; Asan, Ahmet; Kadaifçiler, Duygu
    Isıya dayanıklı mikro mantarlar 75°C'de 30 dakika ısıya dayanabilir ve oda koşullarında depolama sırasında ürünlerde gelişmeye ve bunlarda bozulmaya devam edebilir. Bu ısı direncindeki en önemli rol, askospor adı verilen eşeyli üreme yapıları oluşturma yeteneğine dayanmaktadır ve askosporların ısı direnci; türlere, strainlere, pH, ısıtma ortamı ve diğer büyüme koşullarına bağlıdır. Byssochlamys fulva (geçerli isim; Paecilomyces fulvus), ilk kaydedilen ısıya dayanıklı mikrofungusdur ve buna ilave olarak B. nivea (geçerli isim; B. lagunculariae), Neosartorya fischeri (geçerli isim; Aspergillus fischeri), Talaromyces macrosporus, T. bacillisporus ve Eupenicillium brefeldianum (geçerli isim; P. dodgei) en yaygın ısıya dayanıklı mikrofunguslardır. Çalışmamızda, Eskişehir ilinin tarım topraklarındaki ısıya dayanıklı mikrofungusların biyoçeşitliliği araştırıldı. Bu amaçla, Eylül 2017'de Eskişehir ilinin doğu, batı, kuzey ve güney bölgelerindeki nadas alanlarından dört farklı toprak örneği toplanmıştır. Toprak örneklerinden ısıl işlemi ve toprak seyreltme yöntemi kullanılarak izolasyon işlemi yapılmıştır. Saflaştırma aşamasından sonra, geleneksel yöntemler ve çoklu lokus gen dizilimi kullanılarak izolatlar teşhis edilmiştir. Aspergillus, Byssochlamys, Penicillium ve Talaromyces cinslerine ait 49 izolat ve ısıya dirençli mikrofunguslara ait toplam 3.22x103 cfu/g koloni tespit edilmiştir. Sonuç olarak, tarımsal toprakların, mikotoksijenik, patojenik ve saprofitik olarak bilinen yüksek ısıya dirençli mikrofungal biyolojik çeşitliliğe sahip olduğunu belirlenmiştir.
  • Küçük Resim
    Öğe
    Haloalkalitolerant and Haloalkaliphilic Fungal Diversity of Acıgöl/Turkey
    (Selçuk Üniversitesi, Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü, 2021) Ayva, Fatma; Demirel, Rasime; İlhan, Semra; Çiğdem, Uğur; Zorluer, Niyazi Can; İrdem, Emine; Özbiçen, Ercan; Ocak, Esma; Tunca, Gamze; Kyzy, Lira Usakbek
    Microfungi are the most common microorganisms found in range from environment. They are well known as producer of some product in industrial and food fields, decomposer of organic matter, of important mycotoxins, reason major economic and health effects on plant, animal and human life. Because of these reasons, studies on the determination of biodiversity of microfungi are vitally important. Aim of this study is investigation of biodiversity of microfungi in Acıgöl Lake that is the second largest alkaline lake in the world. For this purpose, the water sample was compositely taken from a saltern of Acıgöl Lake in November 2019. The samples have been analysed in terms of pH, and salinity. To isolate and enumerate the fungal species from water, filtration method and different DRBC medium types were used. Salt tolerance range of isolates were determinated. A total of 260 CFUs/L and 65 CFUs/L were counted from DRBC and DRBC28 media, respectively. After purification steps, totally 52 isolates were obtained and identified by using conventional methods and multi locus genes sequencing. The results indicated that the Acıgöl Lake Region has rich for Aspergillus (25%) and Penicillium (27%) genera, respectively. Although other members of the genus were determined in the region, other members were found to be 48% in total. In addition, Cladosporium acalypha and Penicillium sizovae was determined as a new recorded for Turkey. The fact that the microfungus biodiversity determined by this study has the ability to produce toxins (such as Aspergillus flavus), contains pathogenic (such as plant pathogen Fusarium genus members) and saprophyte species, has been identified as an issue to be considered for public health.