Yazar "Erci, Fatih" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 3 / 3
  • Küçük Resim
    Öğe
    Effect of tween 80 on conjugated linoleic acid production by lactobacillus strains in reconstituted skim milk powder
    (KAFKAS UNIV, VETERINER FAKULTESI DERGISI, 2016) Torlak, Emrah; Yalcin, Suzan; Erci, Fatih
    In this study, three conjugated linoleic acid (CLA)-producing strains of Lactobacillus were cultured up to 36 in reconstituted skim milk powder (10%) supplemented with 2000 mu g/ml of free linoleic acid (LA) and various concentrations of Tween 80. During the incubation, total CLA levels in the culture supernatants were determined by UV-spectrophotometry. The CLA levels significantly (P<0.05) increased with the addition of 5 and 20 mg/ml Tween 80. However, increasing Tween 80 concentration from 20 to 40 mg/ml did not appear to enhance CLA levels. Similar increase patterns were observed in the growth rate and CLA production of Lactobacillus strains during the incubation.
  • Küçük Resim
    Öğe
    Effect of tween 80 on conjugated linoleic acid production by lactobacillus strains in reconstituted skim milk powder
    (2016) Torlak, Emrah; Yalçın, Suzan; Erci, Fatih
    Bu çalışmada üç adet konjuge linoleik asit (KLA) üreten Lactobacillus suşu 2000 µg/ml linoleik asit (LA) ve çeşitli konsantrasyonlarda Tween 80 ilave edilmiş rekonstitüe yağsız süt tozu (%10) içinde 36 saate kadar kültüre edilmiştir. İnkübasyon boyunca kültür süpernatantlarında toplam KLA düzeyleri UV-spektrofotometre ile tespit edilmiştir. KLA düzeyleri 5 ve 20 mg/ml Tween 80 ilavesi ile önemli (P0.05) seviyede artmıştır. Bununla birlikte, Tween 80 konsantrasyonunun 20 mg/ml'den 40 mg/ml'ye arttırılması KLA düzeyinde bir artışa neden olmamıştır. İnkübasyon esnasında Lactobacillus suşlarının gelişme hızı ve KLA üretimlerinde benzer artış oranları gözlenmiştir.
  • Küçük Resim
    Öğe
    Veteriner Hekimlikte Nanoteknoloji
    (2019) Altav, Yiğit; Baş, Ahmet Levent; Erci, Fatih; Kocabaş, Erdal
    Nanoteknoloji, biyoloji, biyoteknoloji, tıp ve veteriner hekimliği alanlarındaki uygulamalar için yeni bakış açısı ortaya çıkarmaktadır.Hayvan sağlığı ve üretiminde mükemmellik, hayvanlar için etkili uygulamalar ve ürünler oluşturmak amacıyla nanoteknolojinin kullanımıyeni olanaklar sağlamaktadır. Nano ölçekte madde üretme ve manipüle etme kabiliyeti, veteriner hekimliğin çeşitli alanlarında uygulamaiçin fırsatlar sunmaktadır. Veteriner hekimlikte özellikle ilaç formülasyonlarında ve diğer ilgili alanlarda yaygın olarak kullanılannanomalzemeler, polimerik nanopartiküller, dendrimerler, lipozomlar, metalik nanopartiküller ve nanoemülsiyonlardan oluşmaktadır.Akıllı ilaç taşıyıcı sistemler, nanoaşılar, nanoterapötikler ve adjuvanlar hayvan sağlığı ve üretiminde devrim potansiyeline sahiptir.Nanomalzemeler, hastalık teşhisi, tedavisi, ilaç hedefleme ve iletimi, hayvan beslenmesi, hayvan ıslahı, üreme, doku mühendisliği vehayvansal ürünlere katma değer için sayısız uygulama alanı oluşturmaktadır. Önümüzdeki yıllarda, nanoteknolojide devam edenaraştırmalar hayvan sağlığı bilimini ve teknolojisini yenileyecek ve hayvan üretimini artırmaya yardımcı olacaktır. Veteriner hekimliktenanoteknoloji, tanı, tedavi ve ayrıca moleküler ve hücresel üreme için yeni gelişmeler sağlama potansiyeline sahiptir.