Melaslı besin ortamında ekmek mayası üretim parametrelerinin tespiti ve sıvı mayanın likid ferment sistemi ile ekmek yapımında kullanılma imkanları için istatistikler

Toplam ziyaret

views
Melaslı besin ortamında ekmek mayası üretim parametrelerinin tespiti ve sıvı mayanın likid ferment sistemi ile ekmek yapımında kullanılma imkanları 1

Aylık toplam ziyaret

views
Nisan 2024 0
Mayıs 2024 0
Haziran 2024 0
Temmuz 2024 0
Ağustos 2024 0
Eylül 2024 0
Ekim 2024 1

Dosya Ziyaretleri

views
096259.pdf 2