Yumurta tavuklarında rasyona farklı çinko kaynaklarının farklı seviyelerde ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve serum mineral konsantrasyonuna etkisi
| dc.contributor.advisor | Cufadar, Yusuf | |
| dc.contributor.author | Yıldırım, Bedia | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-10T13:17:41Z | |
| dc.date.available | 2018-04-10T13:17:41Z | |
| dc.date.issued | 2017-08-25 | |
| dc.department | Enstitüler, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Ana Bilim Dalı | en_US |
| dc.description.abstract | Bu çalışma, farklı çinko kaynakları ve seviyelerinin yumurta tavuklarında performans, yumurta kabuk kalitesi ve serum mineral muhtevasına etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada, 24 haftalık yaşta 270 adet H&N Super Nick yumurta tavuğu, 3 (kaynak) x 5 (seviye) faktöriyel deneme planına göre 15 muameleye ayrılmıştır. İnorganik kaynak olarak çinko-oksit, organik kaynak olarak çinko-proteinat ve nano kaynak olarak nano çinko-oksit' in oluşturduğu 3 farklı kaynak farklı seviyelerde (20, 40, 60, 80 ve 100 mg/kg) denenmiştir. Çalışma sonuçlarına göre performans parametreleri olarak yumurta verimi, yem tüketimi, yem değerlendirme katsayısı ve yumurta ağırlığı bakımından muameleler arasındaki farklılıklar önemli olmamıştır (P> 0.05). Yumurta kabuk oranı ve kabuk kırılma direnci muamelelerden önemli seviyede etkilenmemiş, fakat kabuk kalınlığı inorganik ZnO grubunda Nano Zn ve organik Zn gruplarından daha yüksek olmuştur (P<0.01). Serum P muhtevası inorganik ZnO grubunda organik Zn ve Nano Zn gruplarından daha yüksek olmuştur (P<0.05). | en_US |
| dc.description.abstract | This study was conducted to evaluate the efficiency of dietary zinc sources and levels on performance, egg quality and serum mineral content in laying hens. Twenty-four weeks-old, 270 H&N Super Nick laying hens were allocated to 15 experimental groups in a 3 (zinc sources) x 5 (levels) factorial arrangement. Three zinc sources including zinc-oxide as inorganic forms, zinc-proteinate as organic form and nano zinc-oxide powder as nano form at different levels (20, 40, 60, 80 and 100 mg/kg diet) were tested. The results of study indicated that there were no differences in egg production, feed intake, feed conversion ratio, egg weight, egg mass as a performance parameters among the treatment groups (P> 0.05). The eggshell ratio and eggshell breaking strength had no significantly affected by the dietary treatments, but eggshell thickness was significantly higher in the inorganic-ZnO group than that in the nano-Zn and organic-Zn groups (P< 0.01). Serum P content was significantly lower in the inorganic-ZnO group than that in the nano-Zn and organic-Zn groups (P< 0.05). | en_US |
| dc.description.sponsorship | Bu tez çalışması TÜBİTAK tarafından 115O938 nolu proje ile desteklenmiştir. | en_US |
| dc.identifier.citation | Yıldırım, B. (2017). Yumurta tavuklarında rasyona farklı çinko kaynaklarının farklı seviyelerde ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve serum mineral konsantrasyonuna etkisi. Selçuk Üniversitesi, Yayımlanmış yüksek lisans tezi, Konya. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12395/10280 | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.publisher | Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.selcuk | 20240510_oaig | en_US |
| dc.subject | Mineral muhtevası | en_US |
| dc.subject | Nano çinko | en_US |
| dc.subject | Yumurta kabuğu | en_US |
| dc.subject | Yumurta tavuğu | en_US |
| dc.subject | Eggshell | en_US |
| dc.subject | Laying hens | en_US |
| dc.subject | Mineral content | en_US |
| dc.subject | Nano zinc | en_US |
| dc.title | Yumurta tavuklarında rasyona farklı çinko kaynaklarının farklı seviyelerde ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve serum mineral konsantrasyonuna etkisi | en_US |
| dc.title.alternative | Effect of different sources and levels of zinc on performance, egg quality and serum mineral concentration in laying hens | en_US |
| dc.type | Master Thesis | en_US |
