Ham Ayçi?çek Yağı Yeri?ne Yan Ürünleri?ni?n Yumurta Tavuklarında Enerjii Kaynağı Olarak Kulanımı

dc.contributor.authorİnal, Fatma
dc.contributor.authorCoşkun, Behiç
dc.contributor.authorGülşen, Nurettin
dc.contributor.authorKurtoğlu, Varol
dc.contributor.authorBalevi, Tahir
dc.date.accessioned2023-05-26T17:18:29Z
dc.date.available2023-05-26T17:18:29Z
dc.date.issued1994en_US
dc.departmentSelçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümüen_US
dc.description.abstractThis experiment was carried out to determine the effects of feeding laying diets supplemented with crude sunflower oil and its refining by-products (sunflower soapstock, acidulared sunflower soapstock and volatile matters) asa source of energy on their laying performance. 168 Hisex Brown hens aged 54 weeks were us ed. Sunflower o il and i ts by-products were added at 2.5 % in feeds and the experiment was conducted for twelve weeks. Addition of sunflower soapstock, acldulated sunflower soapstock and volatile matters to the diets replace sunflower oil had no significant difference on egg production, egg weight, feed intake, feed canversion efficiency and body weight. These by-products were cost approximately half of sunflower oil and the ir addition to die ts reduced feed cost at 5 %. Sunflower soapstock, acidulared sunflower soapstock and volatile matters, compared with sunflower oil, reduced fe ed co st for one egg 11. 07, 1. 1 O and 3. 85 %, respectively. lt was concluded that by-products from refining crude sunflower oil can be use economicaly replace crude oil in laying hens without adverse effect.en_US
dc.description.abstractBu çalışmada 54 haftalık yaşta toplam 168 adet Hisex Brown yumurtacı tavuk kullanıldı ve rasyonlara her biri % 2.5 düzeyinde ham ayçiçek yağı (HY) ile ayçiçek yağı rafinasyonu esnasmda ele geçen sabunsu maddeler (SM), asit/endirilmiş sabunsu maddeler (ASM) ve uçucu maddeler (UM) ilave edilerek verim performans ma etkileri araştmld1 . Deneme 12 hafta_ sürdürüldü. Ham ayçiçek yaği yerine SM, ASM ve . UM kullammmm yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yem tüketimi, 1 kg yumurta üretimi için tüketilen yem miktarı ve canlı ağırlık değerleri bakımından belirgin bir farklılığa yol açmadığı tespit edildi. Ham yağm hemen hemen yan fiyatı olan bu yan ürünlerin yem maliyetini % 5 oranmda düşürdüğü, bir yumurta için yem maliyetinin HY grubuna göre, SM grubunda % 11. 07, ASM grubunda % 1. 1 O UM grubunda ise % 3.85 oranmda azaldığı belirlendi. Yumurta tavuğu rasyonlarmda SM, ASM ve UM'in enerji kaynaği olarak olumsuz etki görülmeksizin kullanılabileceği ve ham yağa göre daha ekonomik olduğu sonucuna varıldı.en_US
dc.identifier.citationİnal, F., Coşkun, B., Gülşen, N., Kurtoğlu, V., Balevi, T., (1994). Ham Ayçi̇çek Yağı Yeri̇ne Yan Ürünleri̇ni̇n Yumurta Tavuklarında Enerjii Kaynağı Olarak Kulanımı. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 10(1-2), 39-43.en_US
dc.identifier.endpage43en_US
dc.identifier.issn1309-6958en_US
dc.identifier.issn2146-1953en_US
dc.identifier.issue1-2en_US
dc.identifier.startpage39en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/47523
dc.identifier.volume10en_US
dc.institutionauthorİnal, Fatma
dc.institutionauthorCoşkun, Behiç
dc.institutionauthorGülşen, Nurettin
dc.institutionauthorKurtoğlu, Varol
dc.institutionauthorBalevi, Tahir
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofEurasian Journal of Veterinary Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectSunflower oilen_US
dc.subjectsoapstocken_US
dc.subjectEnergy sourceen_US
dc.subjectHenen_US
dc.subjectEgg productionen_US
dc.subjectAyçiçek yağıen_US
dc.subjectSabunsu maddeleren_US
dc.subjectEnerji kaynağıen_US
dc.subjectTavuken_US
dc.subjectYumurta verimien_US
dc.titleHam Ayçi?çek Yağı Yeri?ne Yan Ürünleri?ni?n Yumurta Tavuklarında Enerjii Kaynağı Olarak Kulanımıen_US
dc.title.alternativeThe Using of Refining By-Products Replacing Sunflower Oil as Energy Source on Laying Hensen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
8.pdf
Boyut:
1.65 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: