Effects of Olive Mill Wastewater on Mycelial Growth of Some Macrofungi

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0001-8781-7029en_US
dc.contributor.authorAllı, Hakan
dc.date.accessioned2024-02-09T10:47:00Z
dc.date.available2024-02-09T10:47:00Z
dc.date.issued2023 Ekimen_US
dc.departmentBaşka Kurumen_US
dc.description.abstractOlive oil mills produce a liquid waste called olive black water in the olive oil production process. Olive mill waste water from factories specifically in Turkey and surrounding Mediterranean countries where olive oil is produced the most in the world is being disposed of into the environment such as seas and rivers without any precautions being taken. It was focused on determination of effect of olive mill waste water which containing high organic matter on mycelial growth of several macrofungi in this study. It was found that the mycelia of Rhodonia placenta, Trametes versicolor and Pleurotus ostreatus showed the best development in 5%, concentration of olive mill wastewater. On the other hand, Schizophyllum commune mycelia grew best in 10% concentration. The lowest mycelial growth rate for all of the fungal species were observed in 70% concentration. Our aim is to cultivate various mushroom species using blackwater with high organic matter content.en_US
dc.description.abstractZeytin üretimininin dünyada en fazla olduğu ülkemiz ve diğer Akdeniz ülkelerinde bulunan zeytinyağı fabrikaları, üretim sürecinde zeytin kara suyu adı verilen bir sıvı atık üretmektedir. Zeytin karasuyunun deniz ve nehir gibi alıcı su kaynaklarına hiçbir önlem alınmadan atılması ciddi çevre sorunlarına neden olmaktadır. Bu çalışmanın amacı yüksek organik madde içeriğine sahip zeytin karasuyunun bazı makrofungusların misel gelişimine etkisinin belirlenmesidir. Rhodonia placenta, Trametes versicolor ve Pleurotus ostreatus misellerinin gelişimi %5 zeytin karasuyu içeren ortamlarda, Schizophyllum commune misellerinin gelişiminin ise %10 zeytin karasuyu içeren ortamlarda yüksek olduğu belirlenmiştir. Tüm mantarlarda en düşük misel gelişimin ise %70 zeytin karasuyu içeren ortamlarda olduğu gözlemlenmiştir.en_US
dc.identifier.citationAllı, H., (2023). Effects of Olive Mill Wastewater on Mycelial Growth of Some Macrofungi. Mantar Dergisi, 14(2), 55-59. DOI: 10.30708.mantar.1308983en_US
dc.identifier.doi10.30708.mantar.1308983en_US
dc.identifier.endpage59en_US
dc.identifier.issn2147-6845en_US
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage55en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/52281
dc.identifier.volume14en_US
dc.language.isoenen_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofMantar Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectEnvironmenten_US
dc.subjectFungien_US
dc.subjectMycelialen_US
dc.subjectOliveen_US
dc.subjectOlive Blackwateren_US
dc.subjectÇevreen_US
dc.subjectMantarlaren_US
dc.subjectMiselen_US
dc.subjectZeytinen_US
dc.subjectZeytin Karasuyuen_US
dc.titleEffects of Olive Mill Wastewater on Mycelial Growth of Some Macrofungien_US
dc.title.alternativeZeytin Karasuyunun Bazı Makromantarların Misel Gelişimi Üzerine Etkilerien_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
1.pdf
Boyut:
247.87 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Dergi Yayın Koleksiyonu