Plodia interpunctella (Hübner) (Lepidoptera:Pyralidae) puplarının yağ asidi bileşimine düşük sıcaklığın etkileri

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2011-07-06

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

10, 20, ve 30 gün süreyle düşük sıcaklıkta (+4°C ) tutulan Plodia interpunctella puplarının yağ asidi bileşimleri araştırılmıştır. Yağ asidi bileşimlerinin büyük bir bölümünü oleik (%52,60-%54,58), palmitik (%20,80-%22,87), palmitoleik (%1,81-%2,75), linoleik (%15,29-%15,67), ve stearik (%2,90-%3,23) asitlerin oluşturdukları görülmüştür. Düşük sıcaklığa bağlı olarak pupların yağ asidi bileşiminde kantitatif farklılıklar belirlenmiştir. Düşük sıcaklıktan dolayı pupların yağ asidi bileşimlerinde doymuş yağ asitleri yüzdesi (27,39%-%24,67) azalmış, aşırı doymamış yağ asitleri yüzdesi (%16,79-%18,58) ise artmıştır.

Fatty acid compositions of pupae of Plodia interpunctella which exposed to low temperature (+4°C) for 10, 20 and 30 days were investigated. It was showed that oleic (%52,60-%54,58), palmitic (%20,80-%22,87), palmitoleic (%1,81-%2,75), linoleic (%15,29-%15,67), and stearic (%2,90-%3,23) acid constituted the major part of fatty acid compositions of pupae. Quantitative differences were found due to low temperature in the fatty acid compositions of pupae. In the fatty acid compositions of pupae, saturated fatty acids percentage (27,39%-%24,67) were decreased but percentage of polyunsaturated fatty acids (%16,79-%18,58) were increased by low temperature.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Düşük sıcaklık, Pleodia Interpunctella, Yağ asidi bileşimi, Fatty acid composition, Low temperature

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Akıncı, T. (2011). Plodia interpunctella (Hübner) (Lepidoptera:Pyralidae) puplarının yağ asidi bileşimine düşük sıcaklığın etkileri.Selçuk Üniversitesi, Yayımlanmış yüksek lisans tezi, Konya.