Plodia interpunctella (Hübner) (Lepidoptera:Pyralidae) puplarının yağ asidi bileşimine düşük sıcaklığın etkileri
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2011-07-06
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
10, 20, ve 30 gün süreyle düşük sıcaklıkta (+4°C ) tutulan Plodia interpunctella puplarının yağ asidi bileşimleri araştırılmıştır. Yağ asidi bileşimlerinin büyük bir bölümünü oleik (%52,60-%54,58), palmitik (%20,80-%22,87), palmitoleik (%1,81-%2,75), linoleik (%15,29-%15,67), ve stearik (%2,90-%3,23) asitlerin oluşturdukları görülmüştür. Düşük sıcaklığa bağlı olarak pupların yağ asidi bileşiminde kantitatif farklılıklar belirlenmiştir. Düşük sıcaklıktan dolayı pupların yağ asidi bileşimlerinde doymuş yağ asitleri yüzdesi (27,39%-%24,67) azalmış, aşırı doymamış yağ asitleri yüzdesi (%16,79-%18,58) ise artmıştır.
Fatty acid compositions of pupae of Plodia interpunctella which exposed to low temperature (+4°C) for 10, 20 and 30 days were investigated. It was showed that oleic (%52,60-%54,58), palmitic (%20,80-%22,87), palmitoleic (%1,81-%2,75), linoleic (%15,29-%15,67), and stearic (%2,90-%3,23) acid constituted the major part of fatty acid compositions of pupae. Quantitative differences were found due to low temperature in the fatty acid compositions of pupae. In the fatty acid compositions of pupae, saturated fatty acids percentage (27,39%-%24,67) were decreased but percentage of polyunsaturated fatty acids (%16,79-%18,58) were increased by low temperature.
Fatty acid compositions of pupae of Plodia interpunctella which exposed to low temperature (+4°C) for 10, 20 and 30 days were investigated. It was showed that oleic (%52,60-%54,58), palmitic (%20,80-%22,87), palmitoleic (%1,81-%2,75), linoleic (%15,29-%15,67), and stearic (%2,90-%3,23) acid constituted the major part of fatty acid compositions of pupae. Quantitative differences were found due to low temperature in the fatty acid compositions of pupae. In the fatty acid compositions of pupae, saturated fatty acids percentage (27,39%-%24,67) were decreased but percentage of polyunsaturated fatty acids (%16,79-%18,58) were increased by low temperature.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Düşük sıcaklık, Pleodia Interpunctella, Yağ asidi bileşimi, Fatty acid composition, Low temperature
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Akıncı, T. (2011). Plodia interpunctella (Hübner) (Lepidoptera:Pyralidae) puplarının yağ asidi bileşimine düşük sıcaklığın etkileri.Selçuk Üniversitesi, Yayımlanmış yüksek lisans tezi, Konya.
