Farklı Katkı Maddeleri İlavesiyle Peletlenen Hasat Atığı Boş Fındıkların Kaba Yem Değerinin Belirlenmesi
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2018
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışma, fındık hasat atığı boş fındıklardan (BF: fındık koruğu); melas,üre+melas, mısır ve sepiyolit ilavesiyle hazırlanan peletlerin besin madde içerikleri ve in vitro gerçek besin madde sindirilebilirliklerini (IVGS) belirlemek amacıyla yapılmıştır. Denemede 2 x 4 (3) düzeninde faktöriyel deneme desenine göre; 1) kontrol grubu (BF-K), 2) melas (%7) ilave edilen grup (BFM), 3) üre (%2.5) + melas (%7) ilave edilen grup (BF-ÜM), 4) mısır (%15)ilave edilen grup (BF-MS), 5) sepiyolitli (%2) kontrol grubu (SBF-K), 6)sepiyolitli (%2) melas (%7) ilave edilen grup (SBF-M), 7) sepiyolitli (%2) üre(2.5) + melas (%7) ilave edilen grup (SBF-ÜM) ve 8) sepiyolitli (%2) mısır(%15) ilave edilen grup (SBF-MS) olmak üzere 8 deneme grubu oluşturulmuştur. Yemlerin IVGS Ankom Daisy inkubatör D220 kullanılarak belirlenmiştir. Çalışmada elde edilen sonuçlara göre; BF’nin ham protein (HP) içeriğinin%6.96-16.93 KM arasında değiştiği belirlenmiştir. Sepiyolit ilavesinin BF’nin IVGS’ni artırdığı görülmüştür. Ancak BF’ne farklı muamelelerin peletlerin HP içerikleri üzerine önemli etkisi olduğu; üre ve melas ilavesinin HP içeriklerini artırdığı görülmüştür. Çalışmada IVGS bakımından BF’de en yüksek değerleri mısır ilaveli gruplar göstermiştir. Sonuç olarak, bu çalışmada BF’nin peletlenmesinde sepiyolit ve mısır ilavesinin yem değeri üzerine olumlu etkisinin olduğu belirlenmiştir
This study was planned with the aim of determining nutrient contents and invitro true digestibilities (IVTD) of empty hazelnuts (EH) pelletted with molasses, urea+molasses, corn and sepiolite. According to the 2 × 4 (3) factorialdesign, the experiment was established as 8 treatment groups; 1) control group(EH-C), 2) molasses (7%) added group (EH-M), 3) urea (2.5%) + molasses(7%) added group (EH-UM), 4) corn (15%) added group (EH-CR), 5) controlgroup with sepiolite (2%) (SEH-C), 6) group added molasses (7%) with sepiolite (2%) (SEH-M), 7) Group added sepiolite (2%) with urea (2.5) + molasses(7%) (SEH-UM) and 8) group added sepiolite (2%) with corn (15%) (SEHCR). The total 8 groups in the study, 4 of them were treated with sepiolitewhere other 4 groups were non- sepiolite treated groups. Daisy incubatorD220was used to determine the IVTDs of the feeds. The crude protein (CP) contentsof EH were 6.96-16.93%. The sepiolite addition increased the IVTD value ofEH. However, the different treatments have a significant effect on the CPcontent of the EH pellets; but, urea and molasses addition were found to significantly increase the CP contents of EH. In the study, the highest IVTD valueswere found to be corn added EH groups. As conclusion, it was determined thatthe addition of sepiolite and corn in the pelletization of EH had a positiveeffect on its feed value.
This study was planned with the aim of determining nutrient contents and invitro true digestibilities (IVTD) of empty hazelnuts (EH) pelletted with molasses, urea+molasses, corn and sepiolite. According to the 2 × 4 (3) factorialdesign, the experiment was established as 8 treatment groups; 1) control group(EH-C), 2) molasses (7%) added group (EH-M), 3) urea (2.5%) + molasses(7%) added group (EH-UM), 4) corn (15%) added group (EH-CR), 5) controlgroup with sepiolite (2%) (SEH-C), 6) group added molasses (7%) with sepiolite (2%) (SEH-M), 7) Group added sepiolite (2%) with urea (2.5) + molasses(7%) (SEH-UM) and 8) group added sepiolite (2%) with corn (15%) (SEHCR). The total 8 groups in the study, 4 of them were treated with sepiolitewhere other 4 groups were non- sepiolite treated groups. Daisy incubatorD220was used to determine the IVTDs of the feeds. The crude protein (CP) contentsof EH were 6.96-16.93%. The sepiolite addition increased the IVTD value ofEH. However, the different treatments have a significant effect on the CPcontent of the EH pellets; but, urea and molasses addition were found to significantly increase the CP contents of EH. In the study, the highest IVTD valueswere found to be corn added EH groups. As conclusion, it was determined thatthe addition of sepiolite and corn in the pelletization of EH had a positiveeffect on its feed value.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
İn vitro gerçek sindirilebilirlik, Boş fındık, Pelet, Sepiyolit, Melas, In vitro true digestibility, Empty hazelnut, Pellet, Sepiolite, Molasses
Kaynak
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
32
Sayı
2
Künye
Özcan, U., Kılıç, Ü., (2018). Farklı Katkı Maddeleri İlavesiyle Peletlenen Hasat Atığı Boş Fındıkların Kaba Yem Değerinin Belirlenmesi. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences, 32(2), 123-132. DOI: 10.15316/SJAFS.2018.74
