Tampon Etkili Madde Olarak Kullanılan Sodyum Bikarbonat ve Magnezyum Oksitin Tane Yemlerin in Vitro Sindirilme Dereceleri Üzerine Etkileri

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2000

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu araştırma tampon etkili maddelerden olan NaHCO_3 ve MgO'in in vitro rumen ortamında bazı metabolik olaylar üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. NaHCO3 (%0, 0.5, 1.0, 1.5) ve MgO (%0, 0.25, 0.5, 1.0)'in farklı oranlarının arpa, buğday, mısır ve yulaf katılan in vitro rumen ortamında pH, total uçucu yağ asitleri (TUYA), amonyak azotu (NH3-N), tampon kapasitesi (TK), gaz oluşum miktarı (GÖM) ile bu yemlere ait metabolik enerji (ME) ile sin-dirilebilir organik madde (SOM) değerleri üzerine etkileri incelenmiştir. Araştırmada kullanılan arpa, buğday, mısır ve yulafın pH, TK, GOM, ME ve SOM değerleri arasındaki farklılığın önemli (P0.05), TUYA ve NH_3 -N değerleri arasındaki farklılığın ise önemsiz (P0.05) olduğu belirlenmiştir. Araştırmada NaHCOs ve MgO ilavesinin pH, TUYA, NH3-N, TK, GÖM üzerine etkileri farklı olmuştur. MgO ilavesi pH, TK ve GÖM değerlerini, NaHCO3 ilavesi NH3-N değerini önemli (P0.05) ölçüde arttırırken, her iki maddenin de TUYA değeri üzerine önemli (P0.05) bir etkileri olmamıştır. Tampon etkili maddelerin farklı oranlarının kullanılması pH ve GÖM değerlerini önemli ölçüde (P0.05) değiştirirken TUYA, NH3-N, TK değerlerini etkilememiştir. İnkubasyon süresi incelenen tüm kriterlere ait değerleri önemli (P0.05) ölçüde etkilemiştir.
This study was carried out to determine the effects of NaHC03 and MgO as buffers on some metabolic incidents under invitro rumen.environment. It was determined that the effects of different ratios of sodium bicarbonate (0, 0.5, 1.0, 1/5%) and magnesium oxide (0, 0.25, 0.5, 1.0%) on pH, total volatile fatty acids (TVFA), ammonia nitrogen (NH3-N), buffer capacity (BC), gas production (GP) under the invitro rumen environment that added barley, wheat, corn and oat. The effects of buffers on metabolic energy (ME) of this feeds and digestibility organic matter (DOM) values were also examined. It was found that the differences between pH, BC, GP, ME and DOM values of barley, wheat, corn and oat were significant (P<0.05) but the difference between TVFA and NH3-N values were not significant (P>0.05). In this study NaHCO3and MgO supplementation affected differently on the pH, TVFA, NH3-N, BC and GP. While MgO supplementation increased the values of pH, BC and GP, NaHCO_3 supplementation increased the values of NH_3 -N significantly (P<0.05). The both of the buffers did not have significant (P>0.05) effects on the values of TVFA. Using the buffers in different ratios changes the values of pH and GP significantly (P<0.05), but they didn't affect the values of TVFA, NH3-N and BC. The incubation time affected the values of examined criterias significantly. Key words: sodium bicarbonate, magnesium oxide, grains, invitro digestibility

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Veterinerlik, sodium bicarbonate, magnesium oxide, grains, invitro digestibility, Sodyum bikarbonat, magnezyum oksit, tane yem, invitro sindirilebilirlik

Kaynak

Veteriner Bilimleri Dergisi. Eurasian Journal of Veterinary Sciences

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

16

Sayı

2

Künye

Umucalılar, H. D., Şeker, E., (2000). Tampon Etkili Madde Olarak Kullanılan Sodyum Bikarbonat ve Magnezyum Oksitin Tane Yemlerin in Vitro Sindirilme Dereceleri Üzerine Etkileri. Veteriner Bilimleri Dergisi. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 16(2), 129-135.