Çörekotu(igella spp.) türlerinde verim ve bazı kalite özelliklerinin araştırılması

dc.contributor.advisorKan, Yüksel
dc.contributor.authorYiğitbaşı, Hasan Hüseyin
dc.date.accessioned2020-04-30T13:47:06Z
dc.date.available2020-04-30T13:47:06Z
dc.date.issued2019en_US
dc.date.submitted2019-08-08
dc.departmentEnstitüler, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractBu araştırma, 2016-2017 yıllarında Konya ekolojik şartlarında kuru- sulu koşullarda ve farklı ekim zamanlarına göre yetiştirilen çörekotu türlerinin (Nigella sativa ve Nigella damascena) verim ve bazı kalite özellikleri üzerine etkilerini tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada tarla denemeleri Konya ilinde çiftçi koşullarında ve kalite analizler S. Ü. Ziraat Fakültesi Tıbbi Bitkiler Laboratuvarında yürütülmüştür. Bu araştırmadan elde edilen sonuçlara göre; kuru-sulu koşulların ve farklı ekim zamanlarının çörekotu türlerinin verim ve bazı kalite özellikleri üzerine önemli etkilerinin olduğu söylenebilir. En yüksek bitki boyu sulu koşullarda 3. ekim zamanında yetiştirilen bitkilerde ortalama N. sativa'da 47.07 cm ve N. damascena'de 36.87 cm olmuştur. Kuru koşullarda yetiştirilen N. sativa bitkisinde en yüksek bitki boyu 36.50 cm iken, N. damascena bitkisinde 25.60 cm olmuştur. En yüksek tohum verimi her iki türde de sulu şartlarda ve 3. ekim zamanında yetiştirilen N. sativa'da 83.32 kg/da ve N. damascena 84.15 kg/da elde edilmiştir. Uçucu yağ bileşenlerinden en yüksek timokinon içeriği sulu şartlarda ve 3. ekim zamanında yetiştirilen N. sativa tohumlarından %17.98 tespit edilmiştir. N. damascena tohumlarının uçucu yağlarında timokinon bileşeni tespit edilememiştir. Bu araştırma sonuçlarına göre; Konya ve benzer ekolojilerde verim bakımından kültürü yapılan çörekotu türlerinin erken ekim zamanında ve sulu koşullarda yetiştirilmesi kuru koşullara göre daha uygun olduğu söylenebilir.en_US
dc.description.abstractThis research was carried out to in order to determine the effects of different sowing dates and dry-irrigated agriculture conditons cultivated black cumin species (Nigella sativa and Nigella damascena) under Konya ecological conditions in 2016-2017 on yield and some quality properties. In the study, The field trial studies were carried out farmer conditions in Konya and quality analyzes at the Medical Plants Research laboratory in Agricultural Faculty of Selcuk University. According to the results obtained from this research; It can be said that black cumin varieties cultivated according to different sowing dates and irrigated-dry conditions have significant effects on yield and some quality characteristics. The average of highest plant height was 47.07 cm in N. sativa and 36.87cm in N. damascena in plants cultivated at the 3. sowing date and under irregated conditions. Under the dry conditions, ıt was 36.50 cm in N. sativa (3. sowing date), while it was 25.60 cm in N. damascena (3.sowing date). The highest seed yield was 83.32 kg / da in N. sativa and 84.14 kg/ da in N. damascena cultivated at the 3. sowing date and irregated conditions. The highest thymokinone content of the essential oil components was determined 17.98 % from N. sativa seeds cultivated under irrigated conditions and at the 3.sowing date. The thymokinone component was not determined in the essential oils of N. damascena seeds. According to the results of this research; In terms of yield in Konya and similar ecologies, the cultivation of black cumin species in the early sowing date and in irregated conditions may be more appropriate than dry conditions.en_US
dc.identifier.citationYiğitbaşı, H. H. (2019). Çörekotu(igella spp.) Türlerinde Verim ve Bazı Kalite Özelliklerinin Araştırılması. (Yüksek Lisans Tezi). Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Konya.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/39266
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsüen_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectÇörekotuen_US
dc.subjectBlack Cuminen_US
dc.subjectEkim Zamanıen_US
dc.subjectSowing dateen_US
dc.titleÇörekotu(igella spp.) türlerinde verim ve bazı kalite özelliklerinin araştırılmasıen_US
dc.title.alternativeThe investigation on yield and some quality characteristics of black cumin (Nigella spp.) varietiesen_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Hasan Hüseyin YÄ°Ä Ä°TBAÅ I_removed.pdf
Boyut:
1.39 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Hasan Hüseyin Yiğitbaşı
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: