Farklı gelişim dönemlerinde pleurotus ostreatus kompostundan ligninolitik enzim ekstraksiyonu için uygun yöntem seçimi
Yükleniyor...
Tarih
2014
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi, Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Lignoselülozik atıklar mikrobiyal saldırı ve parçalanmaya karşı oldukça dirençli yapısal bileşenlerdir. Beyaz çürükçül funguslar, bu dirençli bileşenin degradasyon ve mineralizasyonunu başarılı biçimde gerçekleştirebilirler. Bu çalışmada Pleurotus ostreatus fungusunun atık kompostuligninolitik enzim kaynağı olarak kullanılmıştır. Çalışmada, atık Pleurotus ostreatus kompostundan lignin degrade edici enzimlerinekstraksiyon verimliliğini karşılaştırmak amacıyla, 6 farklı ekstraksiyon sıvısı (distile su, fizyolojik tuzlusu (%0.9 NaCl), 50 mM Na-asetat tamponu (pH: 4.6), 50 mM Na-sitrat tamponu (pH:4.8), %0,5 (v/v)Triton X100 ve 50 mM fosfat tamponu (pH: 5.8)) üç farklı gelişim döneminde (vejetatif misel gelişimi,primordium oluşumu ve hasat sonrası) karşılaştırılmıştır. Kompost örnekleri, oda sıcaklığında 200 rpm'de 1 saat ekstrakte edilmiştir. Filtrasyon ve antrifüjleme işlemleri sonrasında elde edilen süpernatantligninolitik enzim (lignin peroksidaz, lakkaz, mangan peroksidaz ve versatil peroksidaz) aktiviteleri açısından incelenmiştir. Çalışmada elde edilen sonuçların istatistiksel analizi, atık Pleurotus ostreatus kompostundanligninolitik enzim ekstraksiyonu için distile su ve Triton X100' ün en başarılı ekstraksiyon sıvılarıolduğunu göstermektedir. Çalışmadan elde edilen veriler ışığında, atık kompostlardan enzimekstraksiyonu için ucuz, etkin ve uygun bir ekstraksiyon sıvısı olarak distile su önerilmektedir. Ayrıca,ligninolitik enzim üretiminin hasat öncesi dönemlerde maksimum olduğu belirlenmiştir.
Lignocellulosic wastes are extremely resistant to microbial attack and degradation. Degradation and mineralisation of this polymer can be performed by white rot fungi, successfully. In this study, spent compost of Pleurotus ostreatus was investigated as a source of ligninolytic enzymes. The recovery of lignocellulose-degrading enzymes from spent Pleurotus ostreatus compost was compared using six different extraction liquids (distilled water, serum physiological (%0.9 NaCl), 50 mM Na-acetate buffer (pH: 4.6), 50 mM Na-citrate buffer (pH:4.8), %0,5 (v/v) Triton X100 ve 50 mM phosphate buffer (pH: 5.8) at three developmentaLstages (vegetative mycelium, primordium and post harvest). The compost samples were extracted at room temperature for 1 h at 200 rpm. After filtration and centrifugation, supernanats were used for assay of ligninolytic enzymes such as lignin peroxidase, laccase, manganese peroxidase and versatile (manganese independent) peroxidase. With the statistical analysis of the obtained data, we can argue that distilled water and Triton X100 are very appropriate for ligninolytic enzyme extraction from spent Pleurotus ostreatus compost. For that purpose, we suggest to using of distiiled water as a cheap, effective and convenient extraction liquid. Besides, the highest ligninolytic enzyme activities of Pleurotus ostreatus were determined at pre-harvest stages.
Lignocellulosic wastes are extremely resistant to microbial attack and degradation. Degradation and mineralisation of this polymer can be performed by white rot fungi, successfully. In this study, spent compost of Pleurotus ostreatus was investigated as a source of ligninolytic enzymes. The recovery of lignocellulose-degrading enzymes from spent Pleurotus ostreatus compost was compared using six different extraction liquids (distilled water, serum physiological (%0.9 NaCl), 50 mM Na-acetate buffer (pH: 4.6), 50 mM Na-citrate buffer (pH:4.8), %0,5 (v/v) Triton X100 ve 50 mM phosphate buffer (pH: 5.8) at three developmentaLstages (vegetative mycelium, primordium and post harvest). The compost samples were extracted at room temperature for 1 h at 200 rpm. After filtration and centrifugation, supernanats were used for assay of ligninolytic enzymes such as lignin peroxidase, laccase, manganese peroxidase and versatile (manganese independent) peroxidase. With the statistical analysis of the obtained data, we can argue that distilled water and Triton X100 are very appropriate for ligninolytic enzyme extraction from spent Pleurotus ostreatus compost. For that purpose, we suggest to using of distiiled water as a cheap, effective and convenient extraction liquid. Besides, the highest ligninolytic enzyme activities of Pleurotus ostreatus were determined at pre-harvest stages.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Pleurotus ostreatus, Kompost, Ligninolitik enzim, Enzim ekstraksiyonu, Enzyme extraction, Ligninolytic enzyme, Compost
Kaynak
Mantar Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
5
Sayı
Künye
Bayburt, C., Karaduman, A., Çelik, U., Yamaç, M. (2014). Farklı gelişim dönemlerinde pleurotus ostreatus kompostundan ligninolitik enzim ekstraksiyonu için uygun yöntem seçimi. Mantar Dergisi, 5 (2), 17-24. Retrieved from http://dergipark.gov.tr/mantar/issue/19454/207069
