Vişne Çekirdeği Katkılı Biyokompozit Filmler ve Özelliklerinin İncelenmesi

dc.authorid0000-0001-6790-8230en_US
dc.contributor.advisorSoydal, Ülkü
dc.contributor.advisorYıldırım, Murat
dc.contributor.authorBul, Muhammed Melih
dc.date.accessioned2023-09-15T13:51:37Z
dc.date.available2023-09-15T13:51:37Z
dc.date.issued2023en_US
dc.date.submitted2023
dc.departmentSelçuk Üniversitesien_US
dc.description.abstractBu çalışmada meyve suyu endüstrisinden atık olarak ortaya çıkan vişne çekirdeğinin içi (VÇ), biyobazlı akrilatlanmış epoksitlenmiş soya yağı (AESO) reçinesinde kompozit film malzemelerinin hazırlanması için dolgu maddesi olarak kullanılmıştır. Matris olarak biyobazlı reçineye farklı oranlarda VÇ tozu (kütlece %0, %10, %20, %30, %40, %50) ilave edilerek kompozit filmler oluşturulmuştur. Elde edilen AESO/VÇ kompozit filmlerin antibakteriyel aktivite testleri, mekanik, şişme-çözünürlük-su içeriği ve pH özelliklerine katkı maddesi oranının etkisi incelenmiştir. Üretilen filmler, fonksiyonel grupları belirlemek amacıyla FT-IR spektrumları kullanılarak karakterize edilmiş, TGA analizi ile termal özelliklerine dolgu maddesi oranının etkisi incelenmiştir. Ayrıca kompozitlerin morfolojisi taramalı elektron mikroskobu (SEM) ile karakterize edilmiş, biyobozunma davranışları biyobozunurluk testi ile, alev dayanıklılığı ise yanma testi ile incelenmiştir. Elde edilen AESO/VÇ filmlerinin Gram negatif (E. coli DH5a, P. aeruginosa, K. pneumoniae) ve Gram pozitif (S. aureus, S. aureus MRSA ve E. faecalis) bakterilere karşı antibakteriyel olarak etkili olduğu gözlenmiştir. AESO/VÇ kompozit filmlerin şişme oranı %0.2433 ile 4.6343 arasında bulunmuştur. AESO’nun suda çözünürlük oranı kütlece %0.1103 olarak tespit edilmiştir. Bu oran VÇ oranı arttıkça artmış ve %50VÇ oranı ile %0.7380’e ulaşmıştır. AESO/VÇ kompozit filmlerinin su içeriği %0.660-2.1203 aralığında değer almıştır Hazırlanan tüm biyokompozit filmlerin, pH'ı 72 saat sonunda 7.18-7.33 aralığında olup bu değerlerin cilt pH'ı ile uyumlu olduğu görülmüştür. AESO’nun su buharı geçirgenliği ortalama 1.382x10-07g.m/(m2 *Pa*s) olarak ölçülmüştür. Kütlece %50 VÇ oranı ile bu değer 5.025x10-10g.m/(m2 *Pa*s)’ne düşmüştür. AESO/VÇ filmlerinin çekme dayanımı ortalama 0.797 ile 5.05 MPa ve çekme uzaması ise %8.10-15.60 arasında değerler almıştır. AESO’nun biyobozunurluğu kütlece %7.095 olarak belirlenmiştir. %50 VÇ içerikli filmde en yüksek bozunma gözlenmiş ve bu değer %3.9514 olarak ölçülmüştür.en_US
dc.description.abstractIn this study, the inside of sour cherry kernel (SCK), which is a waste from the fruit juice industry, was used as a filler for the preparation of composite film materials in biobased acrylated epoxidized soybean oil (AESO) resin. Composite films were formed by adding different proportions of SCK powder (0%, 10%, 20%, 30%, 30%, 40%, 50% by mass) to the biobased resin as matrix. The effect of additive ratio on antibacterial activity tests, mechanical, swelling-solubility-water content and pH properties of the obtained AESO/SCK composite films were investigated. The produced films were characterized using FT-IR spectra to determine the functional groups and the effect of filler ratio on their thermal properties was investigated by TGA analysis. In addition, the morphology of the composites was characterized by scanning electron microscopy (SEM), biodegradation behavior was investigated by biodegradability test and flame resistance was investigated by combustion test. The obtained AESO/SCK films were found to be antibacterially effective against Gram negative (E. coli DH5a, P. aeruginosa, K. pneumoniae) and Gram positive (S. aureus, S. aureus MRSA and E. faecalis) bacteria. The swelling ratio of AESO/SCK composite films was found between 0.2433 and 4.6343%. The water solubility of AESO was found to be 0.1103% by mass. This ratio increased as the SCK ratio increased and reached 0.7380% at 50% SCK ratio. The water content of AESO/SCK composite films was in the range of 0.660-2.1203%. The pH of all prepared biocomposite films was in the range of 7.18-7.33 at the end of 72 hours and these values were found to be compatible with skin pH. The water vapor permeability of AESO was measured as 1.382x10-07g.m/(m2 *Pa*s) on average. This value decreased to 5.025x10-10g.m/(m2*Pa*s) with 50 wt% SCK ratio. The tensile strength of AESO/SCK films averaged 0.797 to 5.05 MPa and the tensile elongation was between 8.10-15.60%. The biodegradability of AESO was determined as 7.095% by mass. The highest degradation was observed in the film with 50% SCK content and this value was measured as 3.9514%.en_US
dc.identifier.citationBul, M. M., (2023). Vişne Çekirdeği Katkılı Biyokompozit Filmler ve Özelliklerinin İncelenmesi. (Yüksek Lisans Tezi). Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Konya.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/50929
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsüen_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectAntibakteriyel aktiviteen_US
dc.subjectBiyobazlı AESO matrisen_US
dc.subjectBiyokompozit filmen_US
dc.subjectVişne çekirdeği içien_US
dc.subjectAntibacterial activityen_US
dc.subjectBiobased AESO matrixen_US
dc.subjectBiocomposite filmen_US
dc.subjectSour cherry kernelen_US
dc.titleVişne Çekirdeği Katkılı Biyokompozit Filmler ve Özelliklerinin İncelenmesien_US
dc.title.alternativeSour Cherry Kernel Reinforced Biocomposite Films and Investigation of Some Propertiesen_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Muhammed Melih Bul.pdf
Boyut:
1.61 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: