Bor Stresi Koşullarında Trehaloz Uygulamalarının Buğdayın Biyokimyasal Özelliklerinde Meydana Getirdiği Değişimlerin Belirlenmesi
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2022
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
nsanlığın var olduğu günden beri en çok tüketilen besin maddesi olan buğday, günümüzde de bu
önemini korumakta olup, gelecek dönemlerde de bu önemini artırarak devam ettirecek bir kültür
bitkisidir. Buğday çeşidi olan Karahan 99’a, yeterli (kontrol), yetersiz (0 mM) ve toksik (1 mM) seviyede
bor stresi koşullarında trehaloz (100 µM) uygulamalarının bitkinin fizyolojik ve biyokimyasal
mekanizmalarında meydana getirdiği değişimler araştırılmıştır.
Çalışmada yeterli ve yetersiz B koşullarında trehaloz uygulamalarının Karahan 99 çeşidinin
temel büyüme parametreleri, gövde B içeriği, yaprak bağıl su içeriği, prolin birikimi, iyon sızıntısı, MDA
miktarı, H2O2 birikimi, ·OH süpürme aktivitesi, trehaloz içeriği, SOD, POX, CAT ve GR antioksidan
enzimler incelenmiştir. Buğday bitkisi yeterli, yetersiz ve toksik bor uygulamalarından önemli ölçüde
etkilenmiştir. Uygulamalara bağlı olarak gövde ve kök temel büyüme parametreleri (boy, yaş ağırlık ve
kuru ağırlık) kontrol ile kıyaslandığında azalmaların meydana geldiği tespit edilmiştir. Bitki bor içeriği,
toksik bor koşullarında trehaloz uygulaması ile artmıştır. Trehaloz uygulanmadığı durumlarda yetersiz B
koşullarında CAT enzim aktivite değeri, toksik bor koşullarında ise EC, H2O2 birikimi, ·OH süpürme
aktivitesi artmıştır. Trehaloz uygulandığı durumlarda yeterli B koşullarında trehaloz içeriği, POX ve GR
enzim aktivite değerleri, toksik bor koşullarında ise SOD enzim aktivitesi artmıştır. B stresi koşullarında
özellikle antioksidan enzim aktivitelerinde kontrole göre artışlar belirlenmiş, trehaloz uygulaması ile bu
olumsuz etkilerin azaltıcı yönde etkiye sahip olduğu belirlenmiştir.
Wheat, which has been the most consumed nutrient since the day humanity has existed, maintains this importance today and is a cultural plant that will continue to increase this importance in the future. Changes in physiological and biochemical mechanisms of the plant caused by the application of trehalose (100 µM) to Karahan 99, a wheat variety, under conditions of sufficient (control), insufficient (0 mM) and toxic (1 mM) levels of boron stress were investigated. In the study, basic growth parameters, stem B content, leaf relative water content, proline accumulation, ion leakage, MDA content, H2O2 acumulation, ·OH sweeping capacity, trehalose content, SOD, POX, CAT and GR antioxidant enzymes of Karahan 99 variety were investigated under sufficient and insufficient B conditions.Wheat plant has been significantly affected by adequate, insufficient and toxic boron applications. Depending on the applications, it has been found that decreases occur when the basic growth parameters of the stem and root (height, weight and dry weight) are compared with the control. The plant boron content increased with the application of trehalose under toxic boron conditions. In cases where trehalose was not administered, the CAT enzyme activity value increased under insufficient B conditions, and EC, H2O2 accumulation, ·OH scavenging activity increased under toxic boron conditions. In cases where trehalose was administered, trehalose content, POX and GR enzyme activity values increased under adequate B conditions, and SOD enzyme activity increased under toxic boron conditions. In particular, increases in antioxidant enzyme activities were determined under B stress conditions compared to the control, and it was determined that these negative effects had a reducing effect with the application of trehalose.
Wheat, which has been the most consumed nutrient since the day humanity has existed, maintains this importance today and is a cultural plant that will continue to increase this importance in the future. Changes in physiological and biochemical mechanisms of the plant caused by the application of trehalose (100 µM) to Karahan 99, a wheat variety, under conditions of sufficient (control), insufficient (0 mM) and toxic (1 mM) levels of boron stress were investigated. In the study, basic growth parameters, stem B content, leaf relative water content, proline accumulation, ion leakage, MDA content, H2O2 acumulation, ·OH sweeping capacity, trehalose content, SOD, POX, CAT and GR antioxidant enzymes of Karahan 99 variety were investigated under sufficient and insufficient B conditions.Wheat plant has been significantly affected by adequate, insufficient and toxic boron applications. Depending on the applications, it has been found that decreases occur when the basic growth parameters of the stem and root (height, weight and dry weight) are compared with the control. The plant boron content increased with the application of trehalose under toxic boron conditions. In cases where trehalose was not administered, the CAT enzyme activity value increased under insufficient B conditions, and EC, H2O2 accumulation, ·OH scavenging activity increased under toxic boron conditions. In cases where trehalose was administered, trehalose content, POX and GR enzyme activity values increased under adequate B conditions, and SOD enzyme activity increased under toxic boron conditions. In particular, increases in antioxidant enzyme activities were determined under B stress conditions compared to the control, and it was determined that these negative effects had a reducing effect with the application of trehalose.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Abiyotik stres, Antioksidan enzim, Bor, Buğday, Trehaloz, Abiotic stress, Antioxidant enzyme, Boron, Trehalose, Wheat
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Yıldırım, B., (2022). Bor Stresi Koşullarında Trehaloz Uygulamalarının Buğdayın Biyokimyasal Özelliklerinde Meydana Getirdiği Değişimlerin Belirlenmesi. (Yüksek Lisans Tezi). Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Konya.