Ankara koşullarında yetiştirilen kışlık ve yazlık kimyon (Cuminum cyminum L.) genotiplerinde verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

dc.authorid0000-0003-4745-685X
dc.contributor.advisorKan, Yüksel
dc.contributor.authorDemir, Sevinç
dc.date.accessioned2024-11-19T08:05:56Z
dc.date.available2024-11-19T08:05:56Z
dc.date.issued2024
dc.date.submitted26.06.2024
dc.departmentEnstitüler, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
dc.description.abstractAnkara ili Gölbaşı ilçesi koşullarında 2022-2023 yıllarında yürütülen bu çalışmada; kimyon (Cuminum cyminum L.) türüne ait 69 farklı seçilmiş popülasyon ve 1 standart çeşit (Egebir-09) kışlık ve yazlık olarak denemeye alınmıştır. Ekimleri kışlık yapılan popülasyonlardan sadece 1 tanesinin kışı geçirdiği tespit edilmiştir. Yazlık ekilen kimyon popülasyonlarının 43'ü çıkış göstermiştir. Yazlık ekilen 20 popülasyon Alternaria burnsii'nin hastalığına dayanamayıp vejetasyon sürelerini tamamlayamamışlardır. Yazlık ekilen popülasyonlardan ise 22'si çıkış sonrası vejetatif gelişmesini tamamlamıştır. Araştırma sonuçlarına göre, yazlık kimyon bitki boyu 9.96-24.66 cm, meyveli dal sayısı 1.98-4.28 adet/bitki, şemsiye sayısı 5.28-16.88 adet/bitki, şemsiyedeki tohum sayısı 4.09-14.60 adet/şemsiye, bin tohum ağırlığı 2.32-4.15 g, bitki başına tohum verimi 0.10-0.64 g, uçucu yağ verimi 2.08-5.42%, aralıklarında değişmiştir. Kışı geçiren popülasyonun ortalama bitki boyu 21.44 cm, meyveli dal sayısı 2.98 adet/bitki, şemsiye sayısı 8.93 adet/bitki, şemsiyedeki tohum sayısı 7.3 adet/şemsiye, bin tohum ağırlığı 3.43 g, bitki başına tohum verimi 0.23 g, uçucu yağ miktarı 5.08% olarak tespit edilmiştir. Kimyon ıslahında verim ve kalite bakımından üretime kazandırabilecek ön plana çıkan çeşit adayı popülasyonlar tespit edilmiştir.
dc.description.abstractIn this study conducted in 2022-2023 under the conditions of Gölbaşı district of Ankara province; 69 different selected populations of cumin (Cuminum cyminum L.) and 1 standard cultivar (Egebir-09) were tested in winter and summer. It was determined that only 1 of the winter sown populations survived the winter. Forty-three of the cumin populations sown in summer showed emergence. Summer cultivated 20 populations could not withstand the disease of Alternaria burnsii and could not complete their vegetation period. On the other hand, 22 of the summer sown populations completed their vegetative development after emergence. According to the results of the research, summer cumin plant height varied between 9.96-24.66 cm, number of fruiting branches 1.98-4.28 pieces/plant, number of umbrellas 5.28-16.88 pieces/plant, number of seeds in umbrella 4.09-14.60 pieces/umbrella, thousand seed weight 2.32-4.15 g, seed yield per plant 0.10-0.64 g, essential oil yield 2.08-5.42%. The average plant height of the overwintered population was 21.44 cm, the number of fruiting branches was 2.98 pieces/plant, the number of umbrellas was 8.93 pieces/plant, the number of seeds in the umbrella was 7.3 pieces/umbrella, thousand seed weight was 3.43 g, seed yield per plant was 0.23 g and essential oil yield was 5.08%. In cumin breeding, prominent variety candidate populations that can be brought into production in terms of yield and quality have been determined.
dc.identifier.citationDemir, S. (2024). Ankara koşullarında yetiştirilen kışlık ve yazlık kimyon (Cuminum cyminum L.) genotiplerinde verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi. (Yüksek Lisans Tezi). Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Konya.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/53267
dc.identifier.yoktezid879515
dc.language.isotr
dc.publisherSelçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.relation.publicationcategoryTez
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAlternaria Burnsii
dc.subjectCuminum Cyminum
dc.subjectKimyon
dc.subjectUçucu Yağ
dc.subjectEssential Oil
dc.subjectCumin
dc.titleAnkara koşullarında yetiştirilen kışlık ve yazlık kimyon (Cuminum cyminum L.) genotiplerinde verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
dc.title.alternativeDetermination of yield and quality trai̇ts in winter and summer cumi̇n (Cuminum cyminum L.) genotypes grown in Ankara condi̇ti̇ons
dc.typeMaster Thesis

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
879515.pdf
Boyut:
1.93 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.17 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: