Afyon'da erik üretimi yapan işletmelerin yapısal durumu ve gelişme olanakları

dc.contributor.advisorPeker, Kenan
dc.contributor.authorKaramürsel, Dilek
dc.date.accessioned2016-08-23T11:22:53Z
dc.date.available2016-08-23T11:22:53Z
dc.date.issued2010-10
dc.departmentEnstitüler, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractBu çalışma; Afyon ilinde erik yetiştiriciliğinin geliştirilme olanaklarının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Sektörün mevcut durumu iç ve dış çevre analizi ile incelenmiştir. İç çevre analizinde, Afyon ili erik işletmelerinden seçilen 76 üretici, üniversite ve araştırma enstitülerinde erik konusunda çalışan 15 araştırma görevlisi ve Sultandağı ve Çay ilçelerinde çalışan 7 yayım elemanı ile yapılan anketler sonucu elde edilen veriler değerlendirilmiştir. Ayrıca dünya ve Türkiye erik üretimindeki gelişmeler analiz edilmiş, 2023 yılı için üretim, alan ve ihracat/ithalat projeksiyonları yapılmıştır. Elde edilen veriler ışığında SWOT analizi kullanılarak sektörün stratejik analizi yapılmıştır. Strateji analizinde temel amaçlar; verim ve kalite artışı, erik meyvesinin katma değeri yüksek ürünlere işlenmesi ve pazarlamasının geliştirilmesi olarak belirlenmiştir. Belirlenen bu amaçlara ulaşabilmek için gerçekleştirilmesi gereken faaliyetler, bunları kimlerin, kimlerle birlikte, ne zaman, nasıl yapacağını ve faaliyetlerin başarı göstergelerini içeren eylem planı hazırlanmıştır.en_US
dc.description.abstractThis study carried out determination of developing possibility of plum growing in Afyon province. Present condition of the sector has been examined with inside and outside environment analyzes. In the inside environment analyze has been evaluated poll data from 76 farmers; 15 researchers working about plum growing in university and research institute and 7 publication persons. Progress in the World and Turkey plum production has been analyzed and made projections about production,growing area and exportation/importation for 2023 year. According to data, with SWOT analyze was made of sector. The basic aim of strategy analyze was determinated as increasing of yield and quality, transformation of plum fruit to products that has high added value and development of marketing. An operation scheme has been prepared including activities; who, when, how to make the activity and indicators of achievement.en_US
dc.identifier.citationKaramürsel, D. (2010). Afyon'da erik üretimi yapan işletmelerin yapısal durumu ve gelişme olanakları. Selçuk Üniversitesi, Yayımlanmış yüksek lisans tezi, Knya.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/3259
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsüen_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectEriken_US
dc.subjectÇevre analizien_US
dc.subjectStratejik analizen_US
dc.subjectEylem planıen_US
dc.subjectPlumen_US
dc.subjectEnvironment analyzeen_US
dc.subjectStrategical analyzeen_US
dc.subjectOperation schemeen_US
dc.titleAfyon'da erik üretimi yapan işletmelerin yapısal durumu ve gelişme olanaklarıen_US
dc.title.alternativeStructural situation and development possibilities of the farms made plum production in Afyonen_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
276303_removed.pdf
Boyut:
1.59 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Dilek Karamürsel
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.71 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: