Kars I?li? Çayır Kuru Otu Numuneleri?ni?n Besi?n Madde I?çeri?kleri? ve Rumende Yıkımlanma Özelli?kleri?
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2003 Ocak
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmada, Kars İlin'de farklı bölgelerden (Kars, Susuz, Arpaçay, Akyaka, Diğor) toplanan çayır kuru ot numunelerinin kuru madde (KM), ham kül (HK), ham protein (HP), ham selüloz (HS), ham yağ (HY), nötral deterjan fiber (NDF) düzeyleri ile KM, organik madde (OM), HP ve HS'un rumende 4, 8, 16, 24, 48 saatlik yıkımlanma özellikleri ve etkin yıkımlanma düzeyleri araştırılmıştır. Kuru ot numunelerinin ortalama KM, HK, HP, HS, HY ve NDF içerikleri sırasıyla % 90.49, 8.82, 10.56, 34.07, 2.24 ve 65.28 olarak bulunmuştur. KM, OM, HP ve HS'un rumende 48 saatlik ortalama yıkılma oranlanı % 71.50, 71.64, 76.55, 63.96, etkin yıkılabilirlikleri ise % 62.40, 62.06, 67.78, 52.94 (k=0.02/h) düzeyinde belirlenmiştir. Sonuç olarak, Kars yöresinde üretilen kuru ot numunelerinin, besin madde içerikleri ve rumende yıkımlanma özellikleri itibarıyla orta kaliteli kuru ot sınıfında olduğu söylenebilir.
In this study, dry matter (DM), ash, crude protein (CP), crude fiber (CF), ether extract (EE), neutral detergent fibre (NDF) content of hay samples collected from 5 different regions of Kars district (Kars, Susuz, Arpaçay, Akyaka, Diğor) were determined. Their degradability characteristics and effective degradabilities were assessed for DM, OM, CP and CF by incubation in the rumen for 4, 8, 16, 24 and 48 h. Average DM, ash, CP, CF, EE and NDF in the hay samples were 90.49, 8.82, 10.56, 34.07, 2.24 and 65.28 %, respectively. Rumen degradabilities of DM, OM, CP and CF were 71.50, 71.64, 76.55, 63.96 %, respectively for 48 h. and their effective degradabilities were 62.40, 62.06, 67.78, 52.94 % (k=0.02/ h) respectively. In conclusion, in terms of their nutritional values and degradability characteristics in the rumen, hay samples produced in Kars district were in medium quality.
In this study, dry matter (DM), ash, crude protein (CP), crude fiber (CF), ether extract (EE), neutral detergent fibre (NDF) content of hay samples collected from 5 different regions of Kars district (Kars, Susuz, Arpaçay, Akyaka, Diğor) were determined. Their degradability characteristics and effective degradabilities were assessed for DM, OM, CP and CF by incubation in the rumen for 4, 8, 16, 24 and 48 h. Average DM, ash, CP, CF, EE and NDF in the hay samples were 90.49, 8.82, 10.56, 34.07, 2.24 and 65.28 %, respectively. Rumen degradabilities of DM, OM, CP and CF were 71.50, 71.64, 76.55, 63.96 %, respectively for 48 h. and their effective degradabilities were 62.40, 62.06, 67.78, 52.94 % (k=0.02/ h) respectively. In conclusion, in terms of their nutritional values and degradability characteristics in the rumen, hay samples produced in Kars district were in medium quality.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Çayır kuru otu, besin maddesi, rumen yıkımlanması, Kars, Grass hay, nutrient composition, rumen degradability
Kaynak
Eurasian Journal of Veterinary Sciences
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
19
Sayı
1-2
Künye
Kaya, İ., Öncüler, A., Yıldız, S., (2003). Kars İli̇ Çayır Kuru Otu Numuneleri̇ni̇n Besi̇n Madde İçeri̇kleri̇ ve Rumende Yıkımlanma Özelli̇kleri̇. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 19(1-2), 33-38.
