Altın otu bitkisinden (Helichrysum arenarium) tanen ve kumarinin kimyasal kompozisyonu

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2017

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bitkiler ayrıntılı olarak incelenirse içeriklerinde çok farklı maddelerin olduğu görülür. Bitkilerin içindeki maddeler genellikle fenolik bileşiklerden oluşur. Bu sebeple bitkiler incelenirken gerek içerisindeki uçucu yağlara gerekse doğrudan yapısındaki fenolik bileşiklere bakılarak yorumlar yapılabilmektedir. Altın otu bitkisinde bulunan eterik yağ flavonlar ve flavon glikozitleri, sterinler, acı maddeler, tanenler, boya maddeleri, reçine, karotin, vitamin C, P vitamini ve kumarin birçok alanda kullanılmaktadır. Bu çalışmada Altın Otu bitkisinin bileşiminde bulunan tanen ve kumarinlerin kimyasal kompozisyonu (miktarları ve çeşitleri) GC-MS kullanılarak belirlendi.
Plants are very different in content, if substances are examined in detail. Plants generally consist of phenolic compounds substances. For this reason, volatile oils and phenolic compounds in the plants while examining the structure directly based on need, the comments can be made. Helichrysum Arenarium plantsin etheric oil, flavones and flavone glycosides, sterin, bitter substances, tannins, dyes, resins, carotin, vitamin C, vitamin P are used in many areas of gambling. In this study, the chemical composition of tannins and coumarins Helichrysum Arenarium of the plant contained in the composition (amounts and types) GC-MS using will be determined.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Fenolik bileşikler, Phenolic compounds, Kumarin, Coumarin, Tanen, Tannin

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Kalaycı, G. (2017). Altın otu bitkisinden (Helichrysum arenarium) tanen ve kumarinin kimyasal kompozisyonu. Selçuk Üniversitesi, Yayımlanmış yüksek lisans tezi, Konya.