Use of pomegranate peel mixed with wheat straw as the substrate to cultivation of two Pleurotus species

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0003-2098-648Xen_US
dc.contributor.authorNadır, Hawrez Ali
dc.date.accessioned2023-03-12T23:07:33Z
dc.date.available2023-03-12T23:07:33Z
dc.date.issued2019en_US
dc.departmentBaşka Kurumen_US
dc.description.abstractThe effects of two different agricultural wastes (pomegranate peels mixture with wheat straw) on yield and quality of two Pleurotus species (Pleurotus ostreatus and Pleurotus australis) were determined in this study carried out between 2018 and 2019 years. Seven mixtures of substrates were prepared. The experiment was arranged in complete random design (CRD) and the data were analyzed by ANOVA with CRD- factorial using fisher (LSD) multiple comparison tests at P?0.05. The fastest spawn run was obtained from T7 mixture in P. ostreatus with 13.33 days. Pinhead formation was also early in T7-P. ostreatus combination with 3.33 days. The minimum harvesting period was recorded in T4 and T5-P. australis combinations with 3.33 days. The highest total yield was obtained from T6-P. ostreatus combination with 310.51 g and the lowest total yield was found in T1-P. australis combination with 17.00 g. Also, the highest percentage of biological efficiency was observed in T6-P. ostreatus combination with 95.54%, and the lowest percentage of biological efficiency was found in T1-P. australis combinations with 5.23%. After assessment of all data, use of pomegranate peels with wheat straw (50+50%) can be recommended for P. ostreatus. This kind of studies can be beneficial for mushroom growers for finding the best substrate to cultivate Pleurotus species.en_US
dc.description.abstract2018 ve 2019 yılları arasında yapılan bu çalışmada, iki farklı tarımsal atığın (buğday samanı ile nar kabukları karışımı) iki Pleurotus türünün (Pleurotus ostreatus ve Pleurotus australis) verim ve kalitesine etkisi belirlenmiştir. Yedi substrat karışımı hazırlanmıştır. Deney tam rastgele tasarımda (CRD) düzenlenmiş ve veriler P?0.05'te fisher (LSD) çoklu karşılaştırma testleri kullanılarak, CRD faktörü ile ANOVA ile analiz edilmiştir. En hızlı spawn gelişimi, P. ostreatus'taki T7 karışımından, 13.33 gün ile elde edilmiştir. Mantar taslağı (pin) oluşumu, ilk T7- P. ostreatus kombinasyonunda 3.33 gün olarak gerçekleşmiştir. Minimum hasat süresi, T4 ve T5- P. australis kombinasyonunda 3.33 gün olarak gerçekleşmiştir. En yüksek toplam verim, 310.51 g ile T6-P. ostreatus kombinasyonundan elde edilmiş ve en düşük toplam verim, 17.00 g ile T1- P. australis kombinasyonunda bulunmuştur. Ayrıca, en yüksek biyolojik verim yüzdesi, %95.54 ile T6-P. ostreatus kombinasyonunda gözlemlenmiş ve en düşük biyolojik verim yüzdesi, %5.23 ile T1-P. australis kombinasyonunda bulunmuştur. Tüm verilerin değerlendirilmesinden sonra, P. ostreatus için nar kabuğunun buğday samanı (50 +% 50) ile kullanılması tavsiye edilebilir. Bu tür çalışmalar, mantar yetiştiricilerinin Pleurotus türlerinin yetiştiriliciliği için en iyi substratı bulmakta faydalı olabilir.en_US
dc.identifier.citationNadır, H. A., (2019). Use of pomegranate peel mixed with wheat straw as the substrate to cultivation of two Pleurotus species. Mantar Dergisi, 10, (3), 186-192. Doi:10.30708.mantar.639021en_US
dc.identifier.doi10.30708.mantar.639021en_US
dc.identifier.endpage192en_US
dc.identifier.issn2147-6845en_US
dc.identifier.issue3en_US
dc.identifier.startpage186en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/45871
dc.identifier.volume10en_US
dc.language.isoenen_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofMantar Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectPleurotus ostreatusen_US
dc.subjectPleurotus australisen_US
dc.subjectpomegranate peelsen_US
dc.subjectwheat strawen_US
dc.subjectyielden_US
dc.subjectbiological efficiencyen_US
dc.subjectnar kabuklarıen_US
dc.subjectbuğday samanıen_US
dc.subjectverimen_US
dc.subjectbiyolojik etkinliken_US
dc.titleUse of pomegranate peel mixed with wheat straw as the substrate to cultivation of two Pleurotus speciesen_US
dc.title.alternativeİki Pleurotus Türünün Üretiminde Buğday Sapı ve Nar Kabuğu Karışımlarının Yetiştirme Ortamı Olarak Kullanımıen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
8.pdf
Boyut:
597.68 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Dergi Yayın Koleksiyonu