Limuzin x jersey (F1)melezi ve holştayn ırkı tosunlarda ortimal süresinin tesbiti üzerine bir araştırma

dc.contributor.authorSakarya, Engin
dc.contributor.authorGünlü, Aytekin
dc.date.accessioned2020-03-26T16:24:38Z
dc.date.available2020-03-26T16:24:38Z
dc.date.issued1996
dc.departmentSelçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümüen_US
dc.description.abstractBu araştırma, sıfır faizli sözleşmeli besicilik kredi uygulaması kapsamında, A.Ü. Veteriner Fakültesi Eğitim Uygulama ve Araştırma Çiftliği açık ve kapalı besi ünitelerinde, optimal besi süresinin tayini ve işletme sonuçlarının ekonomik yönden değerlendirilmesi amacı ile yapılmıştır. Araştırmanın materyalini 12 baş Limuzin X Jersey melezi, 32 baş holştayn ırkı olmak üzere toplam 44 baş erkek sığır oluşturmuştur. I. gruptaki LXJ melezi hayvanlar açık besiye, holştayn ırkı hayvanlar ise kapalı besiye tabi tutulmuşlardır. Gruplarda günlük canlı ağırlık artışları sırasıyla 1193 ve 1150 g, 1 kg canlı ağırlık artışı için tüketilen kuru madde miktarları ise sırasıyla; 7.24 ve 9.40 kg olarak, sıcak karkas randımanları ise sırası ile %56.63 ve %56.16 olarak tesbit edilmiştir. Gruplarda besi faaliyeti I. grupta 133, II. grupta ise 147 gün devam etmiştir. Araştırmada her iki grupta da optimal besi süresi 84-98. günler arasında gerçekleşmiştir. Optimal besi süresi yem, işçilik, kredi vb. gibi faktörler ve canlı ağırlık artışı veya et fiyatlarına göre uzayıp kısalabilir. Elde edilen besi gelirlerinin, 1. grupta %80.81'i ağırlık marjından, %19.19'u ise fiyat marjından, II. grupta ise bu değerler sırasıyla %75.75 ve %24.25 olarak gerçekleşmiştir. Rantabilite analiz sonuçlan; ekonomik rantabilite, gruplarda sırası ile %36.79, %58.12; mali rantabilite ise %15.76 ve %20.13 bulunmuştur.en_US
dc.description.abstractThis study was carried out to investigate the optimal fattening period and the analysis of the fattening process in the open and closed fattening units of research and application farm of A.Ü. Veterinary Faculty within a framework of the inter estless credit for fattening enterprises. A total of 44 male cattle were allocated in two gropus. The first group consist of 12 Limousin X Jersey cross-breeds and second that of 32 Holstein. LXJ cross-breed were subjected to open fattening while the Holstein breeds to the closed fattening. Overall daily weight gains in two groups were found to be 1193 and 1150 g, the average dry matter intake per kg weight gain were 7.24 and 9.40 kg and average hot dressing percentages were 56.63 and 56.61, respectively. The amounts of fattening material, feed, labour and Veterinary services in the total cost were estimated to be 65.7 %, 23.07 %, 9.43%, and 1.8%. Average fattening periods in the groups were 133 days for the first group and 147 days for the second. In this study, the optimal fattening period was found between the days 84 and 98. The optimal fattening period is related to feed, labour, credit, beef prices and daily weight gain. The output from this fattening process were consisted of 80.81% from the weight margins and 19.19% from the price margins. Those ratios for the second group were 75.75% and 25.25%, respectively. The result of rantability analysis: the economical rantability two groups were 36.75% in the first group and 58.12% in the second and financial rantability ratios were found 15.76% and 20.13%.en_US
dc.identifier.citationSakarya, E., Günlü, A. (1996). Limuzin X Jersey (F1) Melezi ve Holştayn Irkı Tosunlarda Ortimal Süresinin Tesbiti Üzerine Bir Araştırma. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 43(1), 113-120.
dc.identifier.endpage120en_US
dc.identifier.issn1300-0861en_US
dc.identifier.issn1308-2817en_US
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage113en_US
dc.identifier.urihttp://www.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TXprd09UVTE=
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/16332
dc.identifier.volume43en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorGünlü, Aytekin
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofAnkara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectVeterinerliken_US
dc.titleLimuzin x jersey (F1)melezi ve holştayn ırkı tosunlarda ortimal süresinin tesbiti üzerine bir araştırmaen_US
dc.title.alternativeA study on determination of optimal fattening period of limuzin x jersey cross breeds and holstein bullsen_US
dc.typeArticleen_US

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Engin SAKARYA.pdf
Size:
595.44 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Full Text Access