Aronya (Aronia Melanocarpa) Bitkisinin Geçici Daldırma Biyoreaktör Sistemi ile Mikroçoğaltımı
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2023
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Aronya (Aronia melanocarpa) Rosaceae (gülgiller) familyasına ait endüstriyel açıdan önemli bir
türdür. Aronya meyvesi meyve suyu, nektar, şarap, reçel ve gıda sınıfı renklendiricilerde kullanılmakla
birlikte taze olarak da tüketilmektedir. Bu çalışma, Viking aronya çeşidinin in vitro koşullarda çoğaltımı
üzerine yeni nesil olarak bilinen PlantForm biyoreaktör sisteminin, klasik doku kültürü tekniği katı kültür
ile karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. Katı kültür mikroçoğaltım ve PlantForm biyoreaktör sistemi
denemelerinde, MS besin ortamı ile sitokinin (BAP, KIN) kaynaklarının 1,0, 2,0 ve 4,0 mg /l dozları ile
0,01 mg/l Indol 3-acetic acid (IAA) kullanılmıştır. Mikro çoğaltım denemelerinde, her iki sistemde, her alt
kültür sonunda bitkiciklerde kardeş sayısı (kardeş/bitki), bitki boyu (cm), bitki çapı (mm), yaprak sayısı
(adet), bitki yaş ağırlık (g) ve kuru ağırlık (g) verileri köklenme denemeleri sonucunda ise köklenme oranı
(%), kök sayısı (adet), kök uzunluğu (cm), bitki boyu (cm), kök yaş (g) ve kuru ağırlık (g) verileri
incelenmiştir. Ayrıca, mikroçoğaltım ve köklenme denemelerinde bitkilerin genel durumları
değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda, PlantForm sistemde bitki boyu, yaş ve kuru ağırlık katı kültür
sistemden daha iyi sonuç verdiği tespit edilmiştir.
Aronia (Aronia melanocarpa) is an industrially important species belonging to the Rosaceae family. Aronia berry is used in juice, nectar, wine, jam and food-grade colorants, but is also consumed fresh. This study was carried out in order to compare the PlantForm bioreactor system, known as the new generation, with the classical tissue culture technique solid culture on in vitro propagation of Viking aronia cultivar. In solid culture micropropagation and PlantForm bioreactor system trials, 1.0, 2.0 and 4.0 mg/l doses of MS nutrient medium and cytokinin (BAP, KIN) sources and 0.01 mg/l Indole 3-acetic acid (IAA) used.In micropropagation experiments, in both systems, at the end of each subculture, the rate of vitrification of plantlets (%), number of siblings (sibling/plant), plant height (cm), plant diameter (mm), number of leaves (pieces), plant fresh weight (g) and dry weight (g) data, rooting rate (%), root number (piece), root length (cm), plant height (cm), root wet (g) and dry weight (g) data were analyzed. In addition, the general conditions of the plants were evaluated in micropropagation and rooting experiments. As a result of the study, it was determined that the plant height, fresh and dry weight of the PlatForm system gave better results than the solid culture system.
Aronia (Aronia melanocarpa) is an industrially important species belonging to the Rosaceae family. Aronia berry is used in juice, nectar, wine, jam and food-grade colorants, but is also consumed fresh. This study was carried out in order to compare the PlantForm bioreactor system, known as the new generation, with the classical tissue culture technique solid culture on in vitro propagation of Viking aronia cultivar. In solid culture micropropagation and PlantForm bioreactor system trials, 1.0, 2.0 and 4.0 mg/l doses of MS nutrient medium and cytokinin (BAP, KIN) sources and 0.01 mg/l Indole 3-acetic acid (IAA) used.In micropropagation experiments, in both systems, at the end of each subculture, the rate of vitrification of plantlets (%), number of siblings (sibling/plant), plant height (cm), plant diameter (mm), number of leaves (pieces), plant fresh weight (g) and dry weight (g) data, rooting rate (%), root number (piece), root length (cm), plant height (cm), root wet (g) and dry weight (g) data were analyzed. In addition, the general conditions of the plants were evaluated in micropropagation and rooting experiments. As a result of the study, it was determined that the plant height, fresh and dry weight of the PlatForm system gave better results than the solid culture system.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Aronya, BAP, Geçici Daldırmalı Biyoreaktör Sistem, KIN, MS, PlantForm, : Aronia, Temporary Immersion Bioreactor System, MS Plantform
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Karakoyun M., (2023). Aronya (Aronia Melanocarpa) Bitkisinin Geçici Daldırma Biyoreaktör Sistemi ile Mikroçoğaltımı. (Yüksek Lisans Tezi). Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Konya.
