Ticari premikslerin vitamin ve mineral içerikleri yönünden değerlendirilmesi

dc.contributor.authorTekelioğlu, Süleyman
dc.contributor.authorGürbüz, Emel
dc.contributor.authorCoşkun, Behiç
dc.contributor.authorİnal, Fatma
dc.date.accessioned2020-03-26T17:46:03Z
dc.date.available2020-03-26T17:46:03Z
dc.date.issued2010
dc.departmentSelçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümüen_US
dc.description.abstractTekelioğlu S, Gürbüz E, Coşkun B, İnal F. Ticari premikslerin vitamin ve mineral içerikleri yönünden değerlendirilmesi. Eurasian J Vet Sci, 2010, 26, 2, 81-85 Amaç: Bu çalışma ticari vitamin ve mineral karmalarının beyan edilen miktarlarda vitamin ve mineral içerip içermediğinin ve karmalarda kullanılan minerallerin iz mineral ve ağır metal içeriklerinin belirlenmesi amacıyla yapıldı. Gereç ve Yöntem: Araştırma 2 deneme halinde yürütüldü. Deneme 1’de ticari kanatlı ve ruminant vitamin mineral karmalarından 10’ar adet toplanarak vitamin, iz mineral ve ağır metaller yönünden analizleri yapıldı. Deneme 2’de en az altı firmadan; ürettikleri mineral karmalarında kullanılan demir (Fe), çinko (Zn), bakır (Cu), mangan (Mn) gibi iz minerallerin ham maddeleri toplanarak mineral ve ağır metal içerikleri kadmiyum (Cd), kurşun (Pb) yönünden analiz edildi. Bulgular: Deneme 1’de ticari kanatlı ve ruminant vitaminmineral karmalarında vitamin ve mineral düzeyleri beyan edilen değerlerden düşük bulunmuştur. Ticari vitaminmineral karmalarında ağır metal içeriğine (Cd, Pb) rastlanmamıştır. Deneme 2’de firmalardan alınan numunelerde ağır metal içeriğine (Cd, Pb) rastlanmamıştır. Öneri: İncelenen ticari premikslerde bu vitaminler için beyan edilenlerle analiz sonuçları arasındaki farklılığın, bekleme süresine bağlı olarak premiks içerisinde yer alan inorganik minerallerin olumsuz etkisinden kaynaklandığı tahmin edilmektediren_US
dc.description.abstractTekelioglu S, Gurbuz E, Coskun B, Inal F. Evaluation of vitamin and mineral content of commercial premixes. Eurasian J Vet Sci, 2010, 26, 2, 81-85 Aim: This research was conducted to determine vitamin and mineral content in commercial premixes and trace minerals and heavy metals content of trace mineral sources which are used in premixes. Materials and Methods: Research was carried out as two experiments. Ten pieces of poultry and ruminant premixes were collected and vitamin, mineral and heavy metal analyses were done in experiment 1. Raw materials of trace mineral sources as iron (Fe), zinc (Zn), copper (Cu) and manganese (Mn) were collected from 6 companies and trace mineral and heavy metals as cadmium (Cd), lead (Pb) analyses were done in experiment 2. Results: Vitamin and mineral values of poultry and ruminant premixes was lower than declared values in experiment 1. There were no heavy metals in trace mineral sources in experiment 2. Conclusion: Differences between declared values of vitamins and result of analysis should be depending on storage and inorganic trace minerals effects.en_US
dc.identifier.citationTekelioğlu, S., Gürbüz, E., Coşkun, B., İnal, F. (2010). Ticari Premikslerin Vitamin ve Mineral İçerikleri Yönünden Değerlendirilmesi. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 26(2), 81-85.
dc.identifier.endpage85en_US
dc.identifier.issn1309-6958en_US
dc.identifier.issn2146-1953en_US
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage81en_US
dc.identifier.urihttp://www.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TVRBNU5qWTBOQT09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/24283
dc.identifier.volume26en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorGürbüz, Emel
dc.institutionauthorCoşkun, Behiç
dc.institutionauthorİnal, Fatma
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofEurasian Journal of Veterinary Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectVeterinerliken_US
dc.titleTicari premikslerin vitamin ve mineral içerikleri yönünden değerlendirilmesien_US
dc.title.alternativeEvaluation of vitamin and mineral content of commercial premixes.en_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Süleyman TEKELİOĞLU.pdf
Boyut:
453.95 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Full Text Access