Bazı Ruta L. ekstraktlarının biyoaktif madde içerikleri ve radikal kovucu aktiviteleri

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2019

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

KAHRAMANMARAS SUTCU IMAM UNIV REKTORLUGU

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Ruta L. is a genus of the Rutaceae family, mostly used as a traditional medicinal plant. In this study, the antioxidant activities of methanolic and ethanolic extracts of wild Ruta chalepensis L. (above ground plant) and Ruta montana L. (leaves-flowers, stems) were assessed. The results showed that methanol extract of flower-leave of Ruta montana provided the highest yield of extraction (15.11%, 151.12 +/- 0.78 mg/g) whereas the lowest yield was obtained in ethanol extract of stems of Ruta montana (2.67%, 26.66 +/- 0.50 mg/g). Total flavonoid content in dry weight of methanol and ethanol extracts of Ruta chalepensis was found higher than other extracts except methanol leaves-flowers extract of Ruta montana. It was determinated that ethanol extracts of Ruta montana stem sustained less total flavonoid and phenolic content. Also, radical scavenging activities such as 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl-hydrate (DPPH) and 2, 2'-Azino-Bis-3-Ethylbenzothiazoline-6-Sulfonic acid (ABTS) of extracts was investigated, and according to the solvent, it was revealed that extracts of Ruta chalepensis exhibited high activity. As a result, it has been discussed that Ruta can be used as a natural antioxidant by taking advantage of these data.
Ruta L. geleneksel tıbbi bitki olarak yaygın kullanılan, Rutaceae familyasının cinslerinden biridir. Bu çalışmada, yabani Ruta chalepensis L. (toprak üstü kısmı) ve Ruta montana L. (yaprak-çiçek ve gövde kısımları) türlerinin metanol ve etanol ekstraktlarının antioksidan aktiviteleri incelenmiştir. En yüksek ekstraktsiyon verimini R. montana (çiçek-yaprak) metanol ekstraktı sağlamıştır (% 15.11, 151.12 ± 0.78 mg / g). En düşük verim ise R. montana (gövde) etanol ekstraktında (% 2.67, 26.66 ± 0.50 mg / g) tespit edilmiştir. R. chalepensis metanol ve etanol ekstraktlarının kuru madde içerisindeki toplam flavonoid madde içeriğinin, R. montana metanol çiçek-yaprak ekstraktı hariç diğer ekstraktlarından daha yüksek olduğu gözlenmiştir. Toplam flavonoid ve fenolik madde içeriği en az R. montana gövde kısmının etanol ekstraktlarından elde edilmiştir. Ayrıca ekstraktların 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl-hydrate (DPPH) ve 2, 2?-Azino-Bis-3-Ethylbenzothiazoline-6-Sulfonic acid (ABTS) gibi radikal süpürücü aktiviteleri araştırılmış ve çözücü bazında değerlendirildiğinde R. chalepensis ekstraktlarının daha yüksek aktivite sergilediği gözlenmiştir. Sonuç olarak, bu çalışmada elde edilen verilerden yararlanılarak Ruta ekstraktlarının doğal bir antioksidan kaynağı olabilirliliği tartışılmıştır.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Ruta L., Flavonoids, Phenolics, DPPH, ABTS

Kaynak

KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE

WoS Q Değeri

N/A

Scopus Q Değeri

Cilt

22

Sayı

2

Künye

Yaman, C., Ulukuş, D., Tugay, O. (2019). Bazı Ruta L. Ekstraktlarının Biyoaktif Madde İçerikleri ve Radikal Kovucu Aktiviteleri. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi, 22(2), 193-201.