Farklı ülkelerden ithal edilen Şarole, Limuzin ve Hereford ırkı sığırların teknik ve ekonomik açıdan karşılaştırılması

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0003-4232-759Xen_US
dc.authorid0000-0003-2491-5152en_US
dc.authorid0000-0001-8457-9600en_US
dc.contributor.authorFidancı, Mehmet
dc.contributor.authorSarıözkan, Savaş
dc.contributor.authorİşcan, Kaan
dc.date.accessioned2023-03-11T08:25:37Z
dc.date.available2023-03-11T08:25:37Z
dc.date.issued2022en_US
dc.departmentBaşka Kurumen_US
dc.description.abstractAmaç: Bu çalışmada, Fransa, Macaristan ve Uruguay’dan ithal edilen Şarole, Limuzin ve Hereford ırkı sığırların Türkiye şartlarında besicilik faaliyetlerinin teknik ve ekonomik açıdan karşılaştırılması amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Araştırmada, besi amacıyla Macaristan, Fransa ve Uruguay’dan ithal edilen 6-7 aylık Şarole, Limuzin ve Hereford ırkı hayvanlara ait teknik ve ekonomik veriler kullanılmıştır. Her bir ülke ve ırktan 30’ar baş olmak üzere toplam 180 hayvan 6 ay süreyle besiye alınan hayvanların verileri incelenmiştir. Başlangıçta ve 30’ar gün arayla tartılarak toplam ve günlük canlı ağırlık artışları (GCAA) ile yemden yararlanma oranı (YYO) hesaplanmış ve performansları karşılaştırılmıştır. Ekonomik analizde hayvanların ithal edildiği ülkelere göre ve ırk bazında toplam maliyet, canlı ağırlık artış geliri ve kâr yönünden karşılaştırmaları yapılmıştır. Bulgular: Irk bazında performans (GCAA ve YYO) yönünden herhangi bir fark oluşmazken (p>0.05), ithal edilen ülkelere göre Fransa kökenli Şarole ve Limuzinlerin; Macaristan kökenlilere göre önemli düzeyde daha fazla GCAA sağladığı belirlenmiştir (p<0.05). Ekonomik açıdan ülke ve ırk bazında herhangi bir fark oluşmamıştır (p>0.05). Öneri: Türkiye şartlarında besi performansı ve karlılık yönünden, incelenen ırklar arasında herhangi bir fark oluşmadığı, ülke düzeyinde yapılan analizlerde ise Fransa kökenli Şarole ve Limuzinlerin; Macaristan kökenlilere göre daha fazla GCAA sağladığı belirlenmiştir. Tek bir tercih yapılacak olursa, öncelikle Fransa kökenli Limuzinlerin tercih edilmesinde teknik ve ekonomik anlamda faydalı olacağı düşünülmektedir.en_US
dc.description.abstractAim: In this study, it was aimed to compare the Charolais, Limousine and Hereford cattle imported from France, Hungary and Uruguay in terms of technical and economic side in Turkey. Materials and Methods: In the research, technical and economic data of 6-7 months old, Charolais, Limousine and Hereford breeds cattle imported from Hungary, France and Uruguay were used. Data of total of 180 animals, 30 heads from each country and breed, which were fattened for 6 months analyzed. The fattening animals were weighed at 30-day intervals, and their total and daily live weight gains and feed conversion ratio were determined and their performances were compared. In the economic analysis, comparisons were made in terms of total cost, live weight gain income and profit, according to the imported countries and basis of breed. Results: While there is no difference in terms of performance on the basis of race (p>0.05), according to the imported countries, it was determined that French-origin Charolais and Limousines were provided significantly more daily live weight gain than those of Hungarian origin (p<0.05). There was no difference in terms of economic side on the basis of country and race (p>0.05). Conclusion: Under Turkey conditions, in terms of fattening performance and profitability, there was no difference between the examined breeds, in the country level analyzes, it was determined that the French origin Charolais and Limousines provides more GCAAs than those of Hungarian origin. If only one choice is needed, it is thought that French Limousines will be more beneficial in technical and economic side.en_US
dc.identifier.citationFidancı, M., Sarıözkan, S., İşcan, K., (2022). Farklı ülkelerden ithal edilen Şarole, Limuzin ve Hereford ırkı sığırların teknik ve ekonomik açıdan karşılaştırılması. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 38 (2), 75-82. DOI: 10.15312/EurasianJVetSci.2022.367en_US
dc.identifier.doi10.15312/EurasianJVetSci.2022.367en_US
dc.identifier.endpage82en_US
dc.identifier.issn1309-6958en_US
dc.identifier.issn2146-1953en_US
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage75en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/45802
dc.identifier.volume38en_US
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofEurasian Journal of Veterinary Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectBesien_US
dc.subjectithalaten_US
dc.subjectkarlılıken_US
dc.subjectperformansen_US
dc.subjectFatteningen_US
dc.subjectimporten_US
dc.subjectprofitabilityen_US
dc.subjectperformanceen_US
dc.titleFarklı ülkelerden ithal edilen Şarole, Limuzin ve Hereford ırkı sığırların teknik ve ekonomik açıdan karşılaştırılmasıen_US
dc.title.alternativeTechnical and economic comparison of Charolais, Limousine and Hereford cattle imported from different countriesen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
pdf_EJVS_1388.pdf
Boyut:
527.45 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale dosyası
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Dergi Yayın Koleksiyonu