Farklı Ebeveyn Ağırlığına Sahi?p Broyler Hibritlerde Yeti?şti?rme Performansı, Kesi?m ve Karkas Özellikleri

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorİşcan, Kaan Muhsin
dc.contributor.authorİnal, Şeref
dc.contributor.authorDere, Süleyman
dc.contributor.authorKırıkçı, Kemal
dc.contributor.authorTepeli, Cafer
dc.date.accessioned2023-06-03T13:50:53Z
dc.date.available2023-06-03T13:50:53Z
dc.date.issued1994en_US
dc.departmentSelçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümüen_US
dc.description.abstractIn this study, the effects of different broiler parents' body weights on performance, slaughter and carcass traits were investigated in broilers. For this pur pose, broiler parents were divided into three different live-weight groups at 26th week. Broilers obtained from each group were raised along 49 days in different floor pens, Head, feet, viscera, wings, thighs, drumsticks and breast weights and some measurements of the breast were recorded at broilers slaughtered. Dressing percentages and rates of carcass parts were estimated. According to data, broilers obtained from dam of which body weight is below 3000 g and sire of which body weight is below 4000 g at sexual maturity had significantly less live-weight, carcass, thigh, drumstick, wing and breast weights than the others (P<0.05). There were no statistical differences for percentages of head, feet, wings and dressing percentages between groups.en_US
dc.description.abstractBu araştırmada farklı broyler parent ağırlığının broylerlerde besi performansı ile kesim ve karkas özellikleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla broyler parentler 26. haftada üç farklı canlı ağırlık grubuna ayrılmışlardır. Her gruptan elde edilen broyler civcivler 49 gün beslenmişlerdir. Canlı ağırlıkları alınarak kesilen broylerlerde baş, ayak, iç organ, kanat, but, göğüs ağırlıkları ile göğüse ait ölçüler kaydedilmiştir. Karkas randimanı ve karkas parçalarının oranları hesaplanmıştır. Elde edilen verilere göre broyler parentlerde dişilerde 3000 g. erkeklerde 4000 g'in altında verim dönemine giren parentlerden elde edilen broylerlerin diğer gruplara göre önemli derecede düşük canlı ağırlık, karkas ağırlığı, but kanat ve göğüs ağırlığına sahip oldukları görülmüştür (P<0.05), Grupların baş, ayak, kanat yüzdeleri ve karkas randimanlar arasında fark tespit edilememiştir.en_US
dc.identifier.citationİşcan, K. M., İnal, Ş., Dere, S., Kırıkçı, K., Tepeli, C., (1994). Farklı Ebeveyn Ağırlığına Sahi̇p Broyler Hibritlerde Yeti̇şti̇rme Performansı, Kesi̇m ve Karkas Özellikleri. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 10(1-2), 154-158.en_US
dc.identifier.endpage158en_US
dc.identifier.issn1309-6958en_US
dc.identifier.issn2146-1953en_US
dc.identifier.issue1-2en_US
dc.identifier.startpage154en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/47781
dc.identifier.volume10en_US
dc.institutionauthorİşcan, Kaan Muhsin
dc.institutionauthorİnal, Şeref
dc.institutionauthorDere, Süleyman
dc.institutionauthorKırıkçı, Kemal
dc.institutionauthorTepeli, Cafer
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofEurasian Journal of Veterinary Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectBroileren_US
dc.subjectParent live weighten_US
dc.subjectCarcass traitsen_US
dc.subjectBroyleren_US
dc.subjectEbeveyn canlı ağırlığıen_US
dc.subjectKarkas özelliklerien_US
dc.titleFarklı Ebeveyn Ağırlığına Sahi?p Broyler Hibritlerde Yeti?şti?rme Performansı, Kesi?m ve Karkas Özelliklerien_US
dc.title.alternativeBreeding Performance, Slaugter and Careass Traits of the Broiler Hybrids which have Different Parents Weighten_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
32_veteriner_10(1-2)_154-158.pdf
Boyut:
1008.17 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Dergi Yayın Koleksiyonu
Zootekni ve Hayvan Besleme/Makale Koleksiyonu