Fatty Acid Profile and Antimicrobial Effect of the Seed Oils of Urtica Dioica and U. Pilulifera

dc.contributor.authorKan, Yüksel
dc.contributor.authorOrhan, İlkay
dc.contributor.authorKoca, Ufuk
dc.contributor.authorÖzçelik, Berrin
dc.contributor.authorAslan, Sinem
dc.contributor.authorKartal, Murat
dc.contributor.authorKüsmenoğlu, Şenay
dc.date.accessioned2020-03-26T17:45:49Z
dc.date.available2020-03-26T17:45:49Z
dc.date.issued2009
dc.departmentSelçuk Üniversitesien_US
dc.description.abstractIn present study, our goal was to investigate the fatty acid composition of the seed oils obtained from Urtica dioica and U. pilulifera cultivated in Turkey by capillary gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Linoleic acid was found to be the main fatty acid (44.29 % for U. dioica and 62.99 % for U. pilulifera), followed by oleic acid (34.93 % for U. dioica and 21.91 % for U. pilulifera). Trace amount of linolenic acid (0.55 %) was analyzed only in U. pilulifera. These two oils were also tested against Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumannii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, and Enterococcus faecalis for their antibacterial activity along with Candida albicans and C. parapsilosis for their antifungal activity by microdilution method.en_US
dc.description.abstractBu çalışmada, amacımız Türkiye’de kültürü yapılan Urtica dioica ve U. pilulifera tohumlarından elde edilen sabit yağların kompozisyonlarını kapiller gaz kromatografisi-kütle spektrometresiyle incelemektir. Başlıca yağ asiti olarak linoleik asit (U. dioica’da % 44.29 ve U. pilulifera’da % 62.99), bunu müteakip oleik asit (U. dioica’da % 34.93 ve U. pilulifera’da % 21.91) olarak bulunmuştur. Eser miktarda linolenik asit (% 0.55) ise sadece U. pilulifera’da analiz edilmiştir. Her iki yağın, aynı zamanda Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumannii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtili, ve Enterococcus faecalis’e karşı antibakteriyal aktivitelerinin yanısıra, Candida albicans ve C. parapsilosis’e karşı antifungal aktiviteleri de mikrodilüsyon yöntemi ile test edilmiştir.
dc.identifier.citationKan, Y., Orhan, İ., Koca, U., Özçelik, B., Aslan, S., Kartal, M., Küsmenoğlu, Ş., (2009). Fatty Acid Profile and Antimicrobial Effect of the Seed Oils of Urtica Dioica and U. Pilulifera. Turkish Journal of Pharmaceutical Sciences, 6(1), 21-30.
dc.identifier.endpage30en_US
dc.identifier.issn1304-530Xen_US
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.scopusqualityQ3en_US
dc.identifier.startpage21en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/24146
dc.identifier.volume6en_US
dc.indekslendigikaynakScopusen_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorKan, Yüksel
dc.language.isoenen_US
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Pharmaceutical Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectAntimicrobial activityen_US
dc.subjectFatty aciden_US
dc.subjectGC-MSen_US
dc.subjectUrtica dioicaen_US
dc.subjectUrtica piluliferaen_US
dc.subjectUrticaceaeen_US
dc.subjectYağ asidi
dc.titleFatty Acid Profile and Antimicrobial Effect of the Seed Oils of Urtica Dioica and U. Piluliferaen_US
dc.title.alternativeUrtica Dioica ve U. Pilulifera Tohum Yağlarının Sabit Yağ Profili ve Antimikrobiyal Aktivitesien_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
4146.pdf
Boyut:
784.18 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası