Atomic absorption spectrometric analysis of Trigonella foenum-graecum L. seeds cultivated in Turkey

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorKan, Yüksel
dc.contributor.authorKan, Asuman
dc.contributor.authorCeyhan, Timurhan
dc.contributor.authorSayar, Esin
dc.contributor.authorKartal, Murat
dc.contributor.authorAltun, Levent
dc.contributor.authorAslan, Sinem
dc.date.accessioned2020-03-26T16:56:15Z
dc.date.available2020-03-26T16:56:15Z
dc.date.issued2005
dc.departmentSelçuk Üniversitesien_US
dc.description.abstractTrigonella foenum-graecum L. (Çemen) bitkisi Türkiye'de yaygın olarak yetişen iyi bilinen bir Leguminosae familyası bitkisidir ve bin yıldır baharat olarak, Çemen hazırlamada ve halk ilacı olarak kullanılmaktadır. Tohumların besleyici özelliklerinin olduğu ve sindirimi kolaylaştırdığı rapor edilmiştir. Bu çalışmada, farklı şartlarda kültüre alınmış Trigonella foenum- graecum bitkisinin tohumlarında bazı önemli mineraller (Al, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, Ni, Pb and Zn) Atomik Absorbsiyon Spektrometriyöntemi ile ölçülmüştür.en_US
dc.description.abstractTrigonella foenum-graecum L. (Fenugreek) is a well-known leguminous herb grown extensively in Turkey and has been used as a cooking spice, for preparing "Çemen " and folk remedy for thousand of years. The seeds are reported to have nutritive properties and to stimulate digestive process. In this study, several nutritionally important minerals (Al, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, Ni, Pb and Zn) were measured by AAS in the different seeds of Trigonella foenum- graecum which are cultivated in different conditions.en_US
dc.identifier.endpage191en_US
dc.identifier.issn1304-530Xen_US
dc.identifier.issn2148-6247en_US
dc.identifier.issue3en_US
dc.identifier.startpage187en_US
dc.identifier.urihttp://www.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TlRZMk5EUTA=
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/19513
dc.identifier.volume2en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isoenen_US
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Pharmaceutical Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectFarmakoloji ve Eczacılıken_US
dc.titleAtomic absorption spectrometric analysis of Trigonella foenum-graecum L. seeds cultivated in Turkeyen_US
dc.title.alternativeTürkiye'de kültüre alınmış Trigonella foenum-graecum L. bitkisinin tohumlarının atomik absorbsiyon spektrometrik analizien_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
makale193.pdf
Boyut:
254.02 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu