Effects of diets including different levels of protein and supplemented with probioticenzyme on performance and eggshell quality of laying quails

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorOlgun, Osman
dc.contributor.authorYıldız, Alp Önder
dc.date.accessioned2020-03-26T18:48:55Z
dc.date.available2020-03-26T18:48:55Z
dc.date.issued2014
dc.departmentSelçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümüen_US
dc.description.abstractThis study was carried out to determine the influence of diets including different levels of protein and supplemented with probiotic-enzyme mixed on performance parameters and eggshell quality in laying quails. Japanese quails (n120), 10 wk of age, were divided into 6 dietary treatment groups and the experiment lasted for 10 weeks. In each experiment group there were 5 replicates, and in each replicates there were 4 birds. Six diets, arranged a factorial design with three protein levels (16, 18 and 20 (control) %) and two levels of supplemented probiotic-enzyme mixed (0.0 and 1.0 g/kg) were used. Dietary crude protein levels and supplementation of probiotic-enzyme did not effect on the body weight gain, egg mass, feed intake, feed conversion, cracked egg yield, specific gravity and shell strength. However, egg production, eggshell thickness and eggshell weight were significantly increased by the addition of probiotic-enzymes mixed. Egg weight in group containing 18% crude protein was significantly higher than the containing 16% crude protein group. Results of the present study indicated that laying quails should be fed 18% crude protein and 1.0 g/kg of supplemental probiotic-enzyme mixed improved egg production and eggshell quality.en_US
dc.description.abstractFarklı seviyede protein içeren yumurtacı bıldırcın rasyonlarına probiyotik ve enzim karışımı ilavesinin performans parametreleri ve kabuk kalitesi üzerine etkisini belirlemek için yürütülen bu çalışmada, on haftalık yaşta 120 adet dişi Japon bıldırcını altı muamele rasyonu ile 10 hafta yemlenmişlerdir. Her bir muamele grubu, her birinde 4 adet hayvan olmak üzere 5 tekerrürden oluşmuştur. Çalışma, 3 farklı protein seviyesi (%16, 18 ve 20) ve 2 farklı probiyotik-enzim karışımı seviyesi (0,0 ve 0,1 g/kg) olmak üzere 3x2 faktöriyel deneme planına göre yürütülmüştür. Rasyonda farklı ham protein ve probiyotik-enzim seviyeleri canlı ağırlık artışı, yumurta kitlesi, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, hasarlı yumurta oranı, özgül ağırlık ve kabuk kırılma direnci gibi parametreleri etkilememiştir. Ancak, yumurta verimi, kabuk kalınlığı ve kabuk ağırlığı probiyotik-enzim karışımı ilavesiyle önemli derecede artmıştır. Yumurta ağırlığı ise %18 ham protein içeren gruplarda %16 ham protein içeren gruplara göre önemli derecede yüksek olmuştur. Bu çalışmanın sonuçları, yumurtlayan bıldırcınların %18 ham protein ile beslenebileceğini ve 1,0 g/kg probiyotik-enzim karışımı ilavesinin yumurta verimini ve kabuk kalitesini iyileştirdiğini göstermiştir.en_US
dc.identifier.citationOlgun, O., Yıldız, A. Ö. (2014). Effects of Diets Including Different Levels of Protein and Supplemented with Probiotic Enzyme on Performance and Eggshell Quality of Laying Quails. Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2(5), 236-241.
dc.identifier.endpage241en_US
dc.identifier.issn2148-127Xen_US
dc.identifier.issn2148-127Xen_US
dc.identifier.issue5en_US
dc.identifier.startpage236en_US
dc.identifier.urihttp://www.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TVRnNE5ESTJOZz09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/30470
dc.identifier.volume2en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorOlgun, Osman
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Agriculture - Food Science and Technologyen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectQuailsen_US
dc.subjectEnzymeen_US
dc.subjectEggshell quality
dc.subjectBıldırcın
dc.subjectEnzim
dc.subjectKabuk kalitesi
dc.titleEffects of diets including different levels of protein and supplemented with probioticenzyme on performance and eggshell quality of laying quailsen_US
dc.title.alternativeFarklı seviyelerde protein içeren yumurtacı bıldırcın rasyonlarına probiyotik-enzim ilavesinin performans ve kabuk kalitesine etkilerien_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Osman OLGUN.pdf
Boyut:
627.65 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Full Text Access
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Zootekni/Makale Koleksiyonu