Suplemental Olarak Çi?nko Uygulanan Tavuklarda Ni?tri?k Oksi?t Oksi?dasyon Ürünleri? ve Antioksidan Vitamin Düzeyleri?

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorDede, Semiha
dc.contributor.authorDeğer, Yeter
dc.contributor.authorKahraman, Tahir
dc.contributor.authorDönmez, Nurcan
dc.date.accessioned2023-06-10T19:19:06Z
dc.date.available2023-06-10T19:19:06Z
dc.date.issued2001 Marten_US
dc.departmentBaşka Kurumen_US
dc.description.abstractThe aim of this study is to determine of the effect of supplemental zinc on the concentration of the oxidation products of nitric oxide and antioxidant vitamins in chicken serum. Chicken were divided into three experimental groups and one control group, each group containing seven chicken. The experimental groups were treated supplement zinc (125, 500, 1000 ppm). The concentration of nitric oxide oxidation products and antioxidant vitamins in the serum of zinc treated chicken were analysed with spectrophotometrically. Nitrate (ppm), nitrite (ppm). vitamin E (mg/dl), vitamin C (mg/dl) concentrations of experimental groups 1., 2., 3. and control group were found; 6.16, 6.41, 13.16, 7.38, 1.09, 1.20, 1.30, 1.78; 0.121, 0.326, 0.247, 0.313; 0.927, 1.682, 1.204, 1.323 respectively. Nitrite levels of control groups was found higher than experimental groups 1,and 2 (p<0.05). Nitrate levels were not signifficantly differentes between groups. The vitamin E concentration of 1 experimental group was lower than other groups (p<0.05). The vitamin C concentration of 2 experimental group was higher than 1 and 3 experimental groups (p<0.05). In conclusion; the concentration of nitric ide oxid products in serum of zinc I chicken were not differentes between groups, but the antioxidant vitamins levels were increased. These results support the idea that zinc has an important rol in the metabolism as an antioxidant trace element in chicken.en_US
dc.description.abstractTavuklarda çinko uygulanmasının, serum nitrik oksit oksidayon ürünleri ve antioksidan maddeler olan vitamin E, vitamin C konsantrasyonlan üzerine etkilerini araştırmak amacıyla yapılan bu çalışmada, her biri 7 hayvandan oluşan 3 deneme ve 1 kontrol grubu oluşturuldu. Farklı dozda çinko (125. 500, 1000 ppm) içeren su verilen tavukların kan serumunda nitrik oksit oksidayon ürünleri (nitrat, nitrit) ve antioksidan vitaminlerin (vitamin E, vitamin C) konsantrasyonlar spektrofotometrik olarak ölçüldü. 1., 2., 3. deneme grupları ve kontrol grubunda sırasıyla nitrat (ppm) 6.16. 6.41, 13.16, 7.38, nitrit (ppm) 1.09, 1.20, 1.30, 1.78, vitamin E (mg/dl) 0.121, 0.326, 0.247, 0.313, vitamin C konsantrasyonları (mg/dl) 0.927, 1.682, 1.204, 1.323 olarak belirlendi. Nitrit (NO2-) konsantrasyonu kontrol grubunda 1 ve 2. deneme gruplarına göre yüksek bulunurken (p<0.05), nitrat (NO3-) seviyeleri bakımından gruplar arasındaki farkın önemsiz olduğu saptandı. Vitamin E konsantrasyonunun, 1. deneme grubunda diğer bütün gruplardan önemli oranda düşük (p<0.05) olduğu, vitamin C nin ise 2. deneme grubunda, diğer deneme gruplarına oranla arttığı (p<0.05) tespit edildi. Bu çalışmada, çinko uygulanan tavukların kan serumunda, antioksidan vitamin düzeylerinin artmasının ve nitrik oksit oksidasyon ürünlerinde önemli bir farklılık olmamasının, tavuklarda antioksidan bir madde olarak çinkonun önemine işaret edebileceği sonucuna varıldı.en_US
dc.identifier.citationDede, S., Değer, Y., Kahraman, T., Dönmez, N., (2001). Suplemental Olarak Çi̇nko Uygulanan Tavuklarda Ni̇tri̇k Oksi̇t Oksi̇dasyon Ürünleri̇ ve Antioksidan Vitamin Düzeyleri̇. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 17(2), 119-122.en_US
dc.identifier.endpage122en_US
dc.identifier.issn1309-6958en_US
dc.identifier.issn2146-1953en_US
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage119en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/48003
dc.identifier.volume17en_US
dc.language.isotren_US
dc.publisherSelçuk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofEurasian Journal of Veterinary Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectChickenen_US
dc.subjectzincen_US
dc.subjectnitrateen_US
dc.subjectnitriteen_US
dc.subjectvitaminen_US
dc.subjectTavuken_US
dc.subjectçinkoen_US
dc.subjectnitraten_US
dc.subjectnitriten_US
dc.subjectvitaminen_US
dc.titleSuplemental Olarak Çi?nko Uygulanan Tavuklarda Ni?tri?k Oksi?t Oksi?dasyon Ürünleri? ve Antioksidan Vitamin Düzeyleri?en_US
dc.title.alternativeConcentration of Nitric Oxide Oxidation Products and Antioxidant Vitamins in Chicken Fed with Supplemental Zincen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
pdf_EJVS_332.pdf
Boyut:
788.16 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale dosyası
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Dergi Yayın Koleksiyonu