Effect of nutrition on biomechanical properties of bone in laying hens and broilers
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2014
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Leg problems have caused significant economic losses in poultry sector. Bone quality and strong is related to nutrition. In this review, effects of nutrition on bone strength are given to laying hens and broilers. For this, effects of some minerals and feed additives on bone quality were reviewed. Calcium, phosphorus, boron and some feed additives in feeding of hens and broilers are important to strong bone. In addition, the form of calcium resources must be considered in laying hens.
Kanatlı sektöründe bacak problemleri önemli boyutta ekonomik kayıplara neden olmaktadır. Kemik kalitesi ve sağlamlığı besleme ile ilgilidir. Bu derlemede yumurta tavuğu ve broylerlerde beslemenin kemik sağlamlığına etkilerine yer verilmiştir. Bunun için bazı minerallerin ve katkı maddelerinin kemik kalitesine etkisi incelenmiştir. Yumurta tavukları ve broylerlerde sağlam bir kemik yapısı için kalsiyum, fosfor, bor ve rasyona bazı katkı maddeleri ilavesinin önemli olduğu, ayrıca yumurta tavuklarında kalsiyum kaynaklarının formuna da dikkat edilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.
Kanatlı sektöründe bacak problemleri önemli boyutta ekonomik kayıplara neden olmaktadır. Kemik kalitesi ve sağlamlığı besleme ile ilgilidir. Bu derlemede yumurta tavuğu ve broylerlerde beslemenin kemik sağlamlığına etkilerine yer verilmiştir. Bunun için bazı minerallerin ve katkı maddelerinin kemik kalitesine etkisi incelenmiştir. Yumurta tavukları ve broylerlerde sağlam bir kemik yapısı için kalsiyum, fosfor, bor ve rasyona bazı katkı maddeleri ilavesinin önemli olduğu, ayrıca yumurta tavuklarında kalsiyum kaynaklarının formuna da dikkat edilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Laying hens, Broiler, Bone, Biomechanical properties, Yumurta tavuğu, Broyler, Kemik, Biyomekanik özellikler
Kaynak
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
2
Sayı
3
Künye
Olgun, O. (2014). Effect of Nutrition on Biomechanical Properties of Bone in Laying Hens and Broilers. Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2(3), 132-136.
