Kafeste Tutulan Tavukların Yüksek Enerji?li? ve Yüksek Dozda Vi?tami?n A'lı Rasyonla Beslenmeleri?nde Karaci?ğer Yağlanması
No Thumbnail Available
Date
1985 Ocak
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Selçuk Üniversitesi
Access Rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
Abstract
This study was carried out at the light and electronmicroscopic level to investigate the effect of high energy and Vitamin A levels in the ration over the fat deposition in the liver of the Bobcock strains chickens fed in cages. Fourty mature chickens were used as material. Lipid granules in the liver epithelial cells were rarely appeared in the control group chickens. Contrary to those in the cytoplasm of the perisinusoidal cells, the numbers of lipid granules were observed that not to increase in the hepatic epithelial cells of the chicken subcutanely administrated with 50.000 1.U/kg Vitamin A palmitat. All the findings were observed related to the fat deposition in the liver of chickens that fed 3 months with high eneryg rations. Presence of lipids in the liver were determined as lipid accumulation rather than dejeneration. On the other hand diffuse lipid dejenerations were determined in the hepatic epithelial cells of the chickens fed both high energy and Vitamin A level ration. In the case of high energy level together with high Vitamin A level in the ration. It is concluded that the intensity of fat deposition in the liver increased with the level of Vitamin A.
Bu araştırma, kafeste beslenen Bobcock tavuklarında, rasyondaki enerji ve vitamin A seviyesinin yüksek oluşunun karaciğer yağlanması üzerine etkisini ışık ve elektron mikroskopik düzeylerde saptamak amacıyla yapıldı. Materyal olarak 40 adet erişkin «Bobcock tavuk kullanıldı. Kontrol grubundaki tavukların karaciğer epitel hücrelerinde lipid damlacıklarına çok az raslandı. Subkutan yolla, 50.000 IU/kg vitamin A palmitat verilen tavukların karaciğer epitel hücrelerinde lipid damlacıkları miktarında bir artış olmadığı, buna karşılık perisinuzoidal hücrelerin sitoplazmasında lipid damlacıkları miktarının arttığı gözlendi. Yüksek enerjili rasyonla 3 ay beslenen tavuklarda karaciğer yağlanmasına ait bulguların tümü elde edildi. Böyle bir karaciğerde, lipidlerin bulunuşunun dejenerasyondan çok, lipid toplanması şeklinde olduğu tesbit edildi. Enerji ve vitamin A seviyesi yüksek rasyonla beslenen tavukların karaciğer epitel hücrelerinde ise diffuz yağ dejenerasyonu saptandı. Rasyondaki enerji seviyesi ile birlikte vitamin A seviyesinin de yüksek olması halinde, A vitamini'nin karaciğer yağlanmasını şiddetlendirici etki yaptığı sonucuna varıldı.
Bu araştırma, kafeste beslenen Bobcock tavuklarında, rasyondaki enerji ve vitamin A seviyesinin yüksek oluşunun karaciğer yağlanması üzerine etkisini ışık ve elektron mikroskopik düzeylerde saptamak amacıyla yapıldı. Materyal olarak 40 adet erişkin «Bobcock tavuk kullanıldı. Kontrol grubundaki tavukların karaciğer epitel hücrelerinde lipid damlacıklarına çok az raslandı. Subkutan yolla, 50.000 IU/kg vitamin A palmitat verilen tavukların karaciğer epitel hücrelerinde lipid damlacıkları miktarında bir artış olmadığı, buna karşılık perisinuzoidal hücrelerin sitoplazmasında lipid damlacıkları miktarının arttığı gözlendi. Yüksek enerjili rasyonla 3 ay beslenen tavuklarda karaciğer yağlanmasına ait bulguların tümü elde edildi. Böyle bir karaciğerde, lipidlerin bulunuşunun dejenerasyondan çok, lipid toplanması şeklinde olduğu tesbit edildi. Enerji ve vitamin A seviyesi yüksek rasyonla beslenen tavukların karaciğer epitel hücrelerinde ise diffuz yağ dejenerasyonu saptandı. Rasyondaki enerji seviyesi ile birlikte vitamin A seviyesinin de yüksek olması halinde, A vitamini'nin karaciğer yağlanmasını şiddetlendirici etki yaptığı sonucuna varıldı.
Description
Keywords
Journal or Series
Eurasian Journal of Veterinary Sciences
WoS Q Value
Scopus Q Value
Volume
1
Issue
1
Citation
Aştı, R. N., Tanyolaç, A., Çelik, İ., (1985). Kafeste Tutulan Tavukların Yüksek Enerji̇li̇ ve Yüksek Dozda Vi̇tami̇n A'lı Rasyonla Beslenmeleri̇nde Karaci̇ğer Yağlanması. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 1(1), 15-24.
