Yazar "Yener, Aysun" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 8 / 8
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Analysis of financial performance in dairy enterprises; The case study of Konya, Turkey(2018) Oğuz, Cennet; Yener, AysunSustainability and development of the dairy enterprises are dependent oncompetitiveness. Determination of the performance of the enterprises requiresmeasurement and analyses of the financial performance of the enterprises. The ability ofdairy enterprises to continue and grow is dependent on competitiveness. It requires thatthe financial performance of the farm enterprises be measured and analysed in order forthe enterprises to be able to detect the competition power in a healthy manner. The aim ofthe study is to analyse the financial performance of the dairy enterprises in Konyaprovince by determining the capital structure. Çumra, Karapınar and Ereğli districtsconstituted 15% of the number of bovine animals, were selected by using samplingmethod. The number of dairy cattle in these enterprises constituted the main frame of thepopulation the primary data collected from 125 dairy farm enterprises with questionnairetechnique through stratified sampling method with 95% confidence interval and errormargin of 5%. The capital structure of the enterprises surveyed in the research area wasclassified according to their functions and the average active capital of the enterpriseswas calculated as 845,330.85. 67.87% of the active capital is composed of land capital,31.70% is composed of fixed enterprises capital and 0.43% is variable working capital.The economic profitability level (EP) was determined as 6.90% and the financialprofitability level (FP) indicated the success of the enterprise was calculated as 7.06%.The capital turnover rate, an important indicator in the success and comparison of theenterprises, is 28.22%. As a result, their development and competitiveness are slow,because they do not use enough business and investment capital.Öğe ECONOMIC ANALYSIS OF DAIRY CATTLE ENTERPRISES: THE CASE OF KONYA PROVINCE(DE GRUYTER OPEN LTD, 2017) Oguz, Cennet; Yener, AysunThis study evaluates the economic activity results of dairy cattle enterprises in Konya Province. The data used in the research was obtained through questionnaire technique from 125 dairy cattle enterprises which were determined with stratified random sampling method on a voluntary basis. The total active captial of the enterprises are $845,330.85 and the share of animal capital is 26.27%. Average cattle number in the enterprises have been determined to be 104.95 heads, cow number is 61.22 heads per farm while average daily milk yield in the enterprises is determined as 27.45 lt/head for milker cows. The total average variable cost in dairy cattle enterprises is calculated to be $104,235.23 and the sum of all fixed cost is $40,496.15. The share of feed cost in variable costs is 84.33%. Gross Production Value (GPV) is $194,759.57 and 85.08% of this value is from milk and milk products. Gross profit per enterprise is $90,524.34 and net profit is $50,028.19. In the study, the milk cost is calculated at $0.31/lt. Sale price of milk of enterprises is $0.42/lt in 2015. In the research field, economic profitability of enterprises is calculated at 2.04% and financial profitability is calculated at 2.02%. As a result of the research, the greatest problems of dairy cattle enterprises are identified as supplying of roughage and concentrate feed, low levels of organization, low number of milked stocks, and taking individual actions against the market.Öğe The effect of socio-economic factors on adoption of innovations in dairy farms(2017) Yener, Aysun; Oğuz, CennetThe research was conducted with the aim of determining the social and economic factors which are effective on the adoption of new technologies at dairy farms in the province of Konya. The data used in the research was obtained on a volunteer basis by questionnaire technique from 128 dairy farms determined with stratified sampling method that is one of random sampling method. 51.56% of enterprises investigated were high innovators and 48.44% of enterprises were low innovators. In conclusion, it was determined that the milk yield, enterprise income, education of enterpriser, family size, number of animals, existence of land, case of receiving services of consultancy and frequency of using mass media tools made positive contributions to adoption of innovations by enterprises in the research field. But the training level decreased as the age of enterpriser increased in the research field. This case retards the adoption process of innovations and deescalates the use of new technologies in the enterprises. The young farmers come to the forefront in the adoption and implementation of innovations.Öğe Konya ili Ereğli ilçesi süt işletmelerinin ekonomik faaliyetleri ve yenilikleri benimseme düzeyleri(Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2013-07-22) Yener, Aysun; Oğuz, CennetBu çalışma, Konya İli Ereğli İlçesi süt işletmelerinin yenilikleri benimseme düzeylerini ve ekonomik faaliyetleri belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu çalışmada kullanılan veriler tabakalı örnekleme yöntemi ile seçilmiş olup 49 anket uygulanmıştır. İşletmelerin sağılan hayvan sayıları 1-20?ye kadar olanlar köy-bazlı, sağılan hayvan sayıları 21 ve üzeri olanlar nitelikli işletme olarak ele alınmıştır. Araştırmada, incelenen işletmelerde nüfus ve işgücü varlıkları, arazi varlıkları, gayri safi üretim değeri, değişen masraflar ve brüt kar analizi yapılmıştır. İşletmelerde mevcut nüfusun yaş, cinsiyet, eğitim durumu ve işgücü potansiyeli gibi özellikler ayrı ayrı hesaplanmıştır. İşletmelerin niteliğine ve işletmelerde yeniliklerin benimsenme düzeyine etki eden faktörlerin belirlenmesi amacıyla iki adet logistik regresyon modeli uygulanmıştır. Logistik regresyon analizine göre; işletmelerin yenilikleri benimseme düzeylerini etkileyen faktörler nitelikli olması, eğitim durumları ve Tarım İl/İlçe Müdürlükleri?ni ziyaret etme durumları olarak tespit edilmiştir. İşletmelerin nitelikli olma durumları ile tarımsal yeniliklerin benimsenmesi arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur. Hayvan sayısı 21 ve üzeri olan işletmelerin büyük çoğunluğunun yenilikleri benimsemede daha etkili olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin eğitim durumları ile tarımsal yeniliklerin benimsenmesi arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur. Ortaokul, lise ve yüksek okul okuyanların hepsi yenilikleri benimsemede daha etkili olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin Tarım İl/İlçe Müdürlüklerini ziyaret etme durumları ile tarımsal yeniliklerin benimsenmesi arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur. Tarım il/İlçe Müdürlükleri?ni her gün, haftada, ayda ziyaret edenlerin büyük çoğunluğunun yenilikleri benimsemede daha etkili olduğu tespit edilmiştir. Köy-bazlı işletmelerde birim üretim başına düşen masraflar hesaplanmış ve işletmeler ortalaması 0,67 TL olup, hayvan sayısı 1-10 adet olan işletme grubunda 0,68 TL ve hayvan sayısı 11-20 adet olan işletme grubunda 0,66 TL?dir Nitelikli işletmelerde birim üretim başına düşen masraflar hesaplanmış ve işletmeler ortalaması 0,47 TL olup, hayvan sayısı 21-50 adet olan işletme grubunda 0,49 TL ve hayvan sayısı 51-+ adet olan işletme grubunda 0,46 TL?dirÖğe Konya ilinde süt sığırcılığı yapan aile işletmelerinde yeniliklerin benimsenmesi ve yayılmasına etki eden faktörler(Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2017-12-01) Yener, Aysun; Oğuz, CennetÇalışmanın amacı, Konya İl'inde süt sığırcılığı yapan aile işletmelerinde yeniliklerin benimsenmesi ve yayılmasına etki eden faktörlerin belirlenmesidir. Konya ilinde faaliyet gösteren süt sığırcılığı yapan işletmeler çalışmanın ana popülasyonunu oluşturmuştur. Popülasyonun tespitinde Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği kayıtlarından yararlanılmıştır. Çalışmada, sağılan hayvan sayısının %51'ini oluşturan Ereğli, Çumra, Karapınar, Karatay ve Ilgın ilçeleri gayeli örnekleme yöntemine göre seçilmiştir. Araştırmada kullanılan veriler, tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemine göre %95 güven sınırında %5 hata ile belirlenen 128 süt sığırcılığı işletmesinden anket yöntemi ile elde edilmiştir. Araştırma alanında incelenen işletmelerin sermaye yapısı fonksiyonlarına göre sınıflandırılmış ve işletmeler ortalaması aktif sermaye, 1.704.417,56 TL hesaplanmıştır. Aktif sermayenin %75,22'sini arazi sermayesi, %24,11'ini sabit işletme sermayesi ve %0,67'sini döner işletme sermayesi oluşturmaktadır. Pasif sermayenin ise, %93,20'sini öz sermaye, %6,80'ini yabancı sermaye oluşturmaktadır. Süt sığırcılığı işletmelerinin ekonomik faaliyetleri içerisinde, ortalama işletme başına; gayrisafi üretim değeri 435.992,28 TL, gayrisafi hasıla 443.737,72 TL, saf hasıla 107.124,24 TL, tarımsal gelir 128.961,34 TL ve toplam aile geliri 151.804,62 TL hesaplanmıştır. İncelenen işletmelerin ekonomik karlılık düzeyi (ER) %6,29, işletmecinin başarısını gösteren mali karlılık düzeyi (MR) ise %7,97 olarak hesaplanmıştır. Yeniliklerin benimsenme süreçlerine etki eden faktörlerin belirlenmesinde AHP yöntemi kullanılmıştır. AHP analiz sonuçlarına göre yenilikleri benimseme süreçlerini etkileyen faktörlerin etki düzeyleri birbirine yakındır. Süt sağım ünitesinde (%22,98) ve soğutma tankında (%22,97) kalite, yem karma makinasında (%20,86) ise işgücü maliyeti ilk sıradadır. Araştırma alanında, süt sığırcılığı işletmelerinin yenilikleri benimseme düzeylerini etkileyen faktörlerin analizi yapılmıştır. Analiz için öncelikle, üreticilerin yenilikleri benimsemelerinde etkili olduğu var sayılan 24 bağımsız değişkene faktör analizi yapılarak 7 değişken tespit edilmiş ve bu faktörler çoklu doğrusal regresyon modeline göre analiz edilmiştir. 7 değişkenden 5'i istatistiki olarak anlamlı bulunmuştur. Sonuçta, araştırma alanında üreticilerin yeni teknikleri benimsemelerinde etkili olan faktörlerden; işletmecinin eğitimi ve yeniliklerin takibi %1, diğer üreticilerden etkilenme durumu ve işletme geliri %10 önem düzeyinde pozitif yönde, görsel medya ve il/ilçe merkezine gitme durumu %1 önem düzeyinde negatif yönde anlamlı bulunmuştur.Öğe Productivity analysis of dairy cattle farms in Turkey: case study of Konya Province(UNIV FED RURAL PERNAMBUCO, DEPT ADMINISTRACAO, 2018) Oguz, Cennet; Yener, AysunOne of the most important animal products for future generation nutrition is milk. To supply the need of increasing demand for dairy producers will be possible by increasing the productivity of dairy farms. The aim of this study is to increase the competitive capacity of the enterprises by conducting the productivity analysis of the milk enterprises in Konya province. Cumra, Karapinar and Eregli districts constituted 15% of the number of bovine animals, were selected by using purpose sampling method. The number of dairy cattle in these enterprises constituted the main frame of the population the primary data collected from 125 dairy farm enterprises with questionnaire technique through stratified sampling method with 95% confidence interval and error margin of 5%. These enterprises were separated groups according to the number of animals as 0-50, 51-150, and 151-+ groups. It was studied with totally 125 sample farms; 72 in the first group, 38 in the second group and 15 in the third group. It was calculated that the average gross production value was 234,017.90 $, variable costs were 127,370.25 $, gross margin wasl06,647.65 $ and fixed costs were 52,820.19 $. Net agricultural income was calculated as 66,309.04 $ and 1 Kg raw milk cost is 0.27 $ at the surveyed. Generally, the productivity increases based on proportional enterprise scale. At these enterprises, labor productivity was 156.97$, capital productivity was 0.28, variable inputs productivity 1.84 and cattle unit productivity was 2,827.47 $. The technical efficiency of the enterprises was calculated as 0.927, the scale efficiency was 0.973. As a result, it was determined that 44 enterprises were effective, 81 enterprises were ineffective within 125 dairy farming.Öğe Structure and problems of dairy farms in the case of Konya province(Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2016) Oğuz, Cennet; Yener, AysunThe primary purpose of this research was to determine problems encountered by dairy farms in Konya province and to develop solutions for these problems. The data used in the research was obtained through questionnaire technique from 125 dairy cattle enterprises which were determined with stratified random sampling method on a voluntary basis. The main subjects covered by this study included socio-economic characteristics of farmers, management practices, recent changes in the number of dairy animal sand their reasons, factors to be considered in milking, keeping farm records, and problems encountered in dairy farming. In the region the most critical problems encountered in dairy farming can be listed as the high forage prices and absence of milk in cold chain. In order to develop dairy farming enterprise owners are required to produce forage crops on their own, integrate produced milk into the cold chain and lower forage prices to reasonable costs. Furthermore by providing trainings to the enterprises from specialists (veterinaries, zoo-technicians, agriculture economists, agronomists) assigned from private or public sector, relevant seminars should be provided on animal husbandry, animal care, feeding, fight against diseases, milking and hygiene, record-keeping in enterprises, animal insurance, procurement of input under favorable conditions and marketing ideas.Öğe TRENDS OF WOMEN'S ENTREPRENEURSHIP IN RURAL AREAS; THE CASE OF DERBENT DISTRICT OF KONYA PROVINCE IN TURKEY(IATED-INT ASSOC TECHNOLOGY EDUCATION A& DEVELOPMENT, 2016) Oguz, Cennet; Tatar, Nursen; Yener, AysunThe main objective of this study is to present entrepreneurial trends and structure of women entrepreneurs in rural areas and pull and push factors for entrepreneurship, to determine entrepreneurial trends, to present possible impeding factors in entrepreneurial activities and to offer suggestions to eliminate these factors. With the purpose of alleviating poverty and providing development in rural areas, one of the main target groups in entrepreneurial activities is women. One of the most significant signs in social development of a country is the increasing number of women entrepreneurs. However, women entrepreneurs encounter many problems due to gender, economic situation and environmental impacts. It may increase the rate of economic growth to alleviate and overcome the problems of women entrepreneurs. In this regard, it requires putting forward the politics and schemes that support women's entrepreneurship and women to realize their own power to fulfill their potential in economic and social life. The main material of this study consists of the data acquired via face-to-face questionnaire conducted among 100 rural women who have received training in entrepreneurship in the Derbent district of Konya province in Turkey. As a result, facilitating the access to the sources of credit, changing the value judgment on women, enabling women to participate in education just as men do and increasing the efficiency of mass media in training will encourage women and pave the way for them to realize their characteristics of entrepreneurship.
