Broiler Civcivlerde Yeme Yalnız ve Kombine Katılan Aflatoksin ve Adsorban (Polivinilpolipirolidon)'in Bazı Kan Değerleri Üzerine Etkileri
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
1996
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Selçuk Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
This study was carned out to investigate the effect of aflatoxin(produced by Aspergillus parasitıcus NRRL 2999 on rice) that was added alone and its combination with adsorbent (polyvlnylpolypyrrolidone) on some ha· ematologıcaı values a day-old in eighty broiler chicks (Avian). For this purpose, the animals, which were divided into four groups, were provided with feed and water for ad libitum consumptlon from 1 to 28 days of age. The experirnental design consisted of four dietary treatments in the feed of the groups: a) Control with O mg of aflatoxın (AF) per kg of diet. b) 2. 5 mg of AF per kg of diet, c) 3. O g of polyvinylpolypyrrolidone (PVPP) per kg of dlet d) 2. 5 mg of AF per kg of diet plus 3 o g of PVPP per kg of dieı. AF that were incorporated to diet consisted of 83. 06 % B ı, 12. 98 % B2, 2. 84 % G 1, and 1. 12 % G2. At the e nd of the experiment. s ix chlcks per each group w ere bl ed by cardıac puncture and ıheır blood samples were collected and analysed for treated-related changes In serum glucose, total protein, albumin, bilirubin and aspartate aminotransferase (AST) enzım activity. These results lndlcate that aflatoxin caused a deereasa on serum total protein, albumin, and bilırubın values (p>O. 05), and its eHects on glucose values and AST activity were not appear Also the inert polymer (polyvinıylpolypyrrolidone) incorporated to diet 3. O g/kg of feed, has no benetilical effect on aflatoxin contaminated (2. 5 ppm) feed for these paramaters on broilers.
Bu çalışma. yalnız ve adsorban (polivinilpolipirolidon) lle kombine olarak yeme katılan aflatoksinin (Aspergillus parasitıcus NRRL 2999 suşu ile pınçte üretildi), 80 adet gOniOk broller civcivlerde (avian) bazı hematolojik değerler üzerine etkiterinı araştırmak amacıyla yapıldı. Bu amaçla 4 gruba ayrılan hayvaniara 28 gün süreyle yem ve su ad hbitum verildi. Grupların yemlerine araştırmanın amacına uygun olarak 4 farklı uygulama yapıldı: a) Kontrol olarak O mg aflatoksın (AF) /kg yem, b) 2. 5 mg AF/kg yem, c) 3. O g polivinilpollpirolidon (PVPP) /kg yem, d) 2. 5 mg AF/kg yem ne 3. O g PVPP/kg yem. Yeme katılan AF, %83. 06 B1, %12. 98 B2, %2. 84 G1 ve %1. 12 G2 'den oluşmaktadır. Deneme sonunda hayvanların kalbinden alınan kan örneklerinde serum glikoz, total protein, albumin, bilirubin, düzeyleri ile aspartat aminotransferaz (AST) enzim aktivitesi belirlendi. Elde edilen sonuçlar APierin serum total protein, albumin ve bilirubın sevıyeslnde düşOşa neden olduğunu (p>O. 05), glikoz ve AST aktivitesi üzerindeki etkisinin belirgin olmadığını; ayrıca yeme 3 g/kg düzayınde katılan polimer (polivinillpolipirolidon)'ln de 2. 5 ppm aflatoksin içeren yemle beslenen broiler civcıvlerde incelenen parametreler açısından herhangi bir olumlu etki yapmadığını gösterdi.
Bu çalışma. yalnız ve adsorban (polivinilpolipirolidon) lle kombine olarak yeme katılan aflatoksinin (Aspergillus parasitıcus NRRL 2999 suşu ile pınçte üretildi), 80 adet gOniOk broller civcivlerde (avian) bazı hematolojik değerler üzerine etkiterinı araştırmak amacıyla yapıldı. Bu amaçla 4 gruba ayrılan hayvaniara 28 gün süreyle yem ve su ad hbitum verildi. Grupların yemlerine araştırmanın amacına uygun olarak 4 farklı uygulama yapıldı: a) Kontrol olarak O mg aflatoksın (AF) /kg yem, b) 2. 5 mg AF/kg yem, c) 3. O g polivinilpollpirolidon (PVPP) /kg yem, d) 2. 5 mg AF/kg yem ne 3. O g PVPP/kg yem. Yeme katılan AF, %83. 06 B1, %12. 98 B2, %2. 84 G1 ve %1. 12 G2 'den oluşmaktadır. Deneme sonunda hayvanların kalbinden alınan kan örneklerinde serum glikoz, total protein, albumin, bilirubin, düzeyleri ile aspartat aminotransferaz (AST) enzim aktivitesi belirlendi. Elde edilen sonuçlar APierin serum total protein, albumin ve bilirubın sevıyeslnde düşOşa neden olduğunu (p>O. 05), glikoz ve AST aktivitesi üzerindeki etkisinin belirgin olmadığını; ayrıca yeme 3 g/kg düzayınde katılan polimer (polivinillpolipirolidon)'ln de 2. 5 ppm aflatoksin içeren yemle beslenen broiler civcıvlerde incelenen parametreler açısından herhangi bir olumlu etki yapmadığını gösterdi.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Aflatoxin, polyvinylpolypyrrolidone, some haematological values, Aflatoksin, pollvinilpollpirolidon, bazı kan değerleri
Kaynak
Eurasian Journal of Veterinary Sciences
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
12
Sayı
2
Künye
Oğuz, H., Altunok, V., Demet, Ö., Nizamlıoğlu, F., (1996). Broiler Civcivlerde Yeme Yalnız ve Kombine Katılan Aflatoksin ve Adsorban (Polivinilpolipirolidon)'in Bazı Kan Değerleri Üzerine Etkileri. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 12(2), 59-64.
