5S tekniği aşamaları ve makarna sektöründe bir uygulama

dc.contributor.authorÇakırkaya, Murat
dc.contributor.authorAcar, Ömer Emrah
dc.date.accessioned2020-03-26T19:08:44Z
dc.date.available2020-03-26T19:08:44Z
dc.date.issued2016
dc.departmentSelçuk Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, İşletme Bölümüen_US
dc.description.abstract5S; temel olarak gereksiz malzeme ve ekipmanların azaltılıp uzaklaştırılmasına, bunlara ulaşmada yaşanan aksaklıların en aza indirilmesine ve çalışma alanının düzenlenmesine odaklanan bir yalın üretim tekniğidir. "5S" çalışmaları yalın dönüşümün temelini oluşturmaktadır. Bu tekniğin, etkin bir çalışma ortamının oluşturulmasına imkân sağlaması, özellikle kurumsal şirketlerde sıklıkla uygulanmasının önünü açmıştır. Çalışma ortamlarının fiziksel özelliklerine ek olarak; ergonomi, etkin kullanım gibi açılardan da uygun olması ve çalışanların kendilerini güvende hissetmeleri, çalışan beklentileri ve işyeri düzeni açısından önemlidir. Diğer bir ifadeyle çalışanların çevrelerine kayıtsız kalmalarını, israfı görmelerini sağlamak bu disiplinin en önemli amaçlarındandır. Bu çalışmada 5S tekniği uygulamasının örneklenmesi maksadıyla Selva A.Ş.' de hayata geçirilen 5S uygulamaları ele alınmıştır.en_US
dc.description.abstract“5S”; is basically a lean production technique that focuses on the reduction and removing of the unnecessary materials, minimizing the problems to reach them and organizing the working area. Studies of “5S” underlie the lean production. The fact that this technique provides an opportunity to create an effective working environment has led to common implementation of it especially in corporate companies. In addition to the physical qualities of working environments; the suitability of them in terms of ergonomic and effective use and that the employees feel secure are all important for the system of the workplace and the expectations of the employees. In other words, one of the most important objectives of this discipline is to make the employees not be indifferent to their environment and notice the waste. In this study, the 5S implementations that were put into practice in Selva Inc. were discussed to exemplify the implementations of 5S technique.en_US
dc.identifier.citationÇakırkaya, M., Acar, Ö. E., (2016). 5S Tekniği Aşamaları ve Makarna Sektöründe Bir Uygulama. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, 30(4), 173-196).
dc.identifier.endpage196en_US
dc.identifier.issn1300-4646en_US
dc.identifier.issn2147-7582en_US
dc.identifier.issue4en_US
dc.identifier.startpage173en_US
dc.identifier.urihttp://www.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TWpVd01qQTFOUT09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/32900
dc.identifier.volume30en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorÇakırkaya, Murat
dc.institutionauthorAcar, Ömer Emrah
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofAtatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subject5Sen_US
dc.subject5Sen_US
dc.subjectYalın Üretim
dc.subjectLean Manufacturing
dc.title5S tekniği aşamaları ve makarna sektöründe bir uygulamaen_US
dc.title.alternative5S Technıque and an ımplementatıon ın pasta ındustryen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
MURAT ÇAKIRKAYA.pdf
Boyut:
1.18 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Full Text Access