Inhibitory Effect of Some Spice Essential Oils on Penicillium Digitatum Causing Postharvest Rot in Citrus

dc.contributor.authorYigit, Fahri
dc.contributor.authorÖzcan, Musa
dc.contributor.authorAkgül, Atilla
dc.date.accessioned2020-03-26T16:36:16Z
dc.date.available2020-03-26T16:36:16Z
dc.date.issued2000
dc.departmentSelçuk Üniversitesien_US
dc.description.abstractIn this study to control blue mould caused by Penicillium digitatum, essential oil of cumin was applied with filter paper discs of 6 mm diameter which were soaked in 0,04 ml oil and vapour effect inhibited completely mycelial growth and spore germination of pathogen in vitro. When filter paper discs soaked in essential oils of black thyme, dill, coriander and rosemary were placed on the culture medium (PDA), they had no effect on the mycelial growth. Their vapour effect inhibited mycelial growth of pathogen 85.8%, 82.8%, 80% and 71.4% respectively. Dill and rosemary oils also prevented mycelial colour.en_US
dc.description.abstractEn este estudio para controlar las manchas azules causadas por Penicillium digitatum, se aplicó aceite esencial de comino en discos de papel de filtro de 6 mm de diámetro, los cuales fueron empapados en 0,04 mi de aceite y su vapor inhibió completamente el crecimiento micelar y la germinación de esporas del patógeno in vitro. Cuando los discos de papel de filtro empapados en aceites esenciales de tomillo, eneldo, culantro y romero se colocaron sobre el medio de cultivo (PDA), no se observó efecto sobre el crecimiento micelar. Los efectos de sus vapores inhibieron el crecimiento micelar de patógenos en un 85,8%, 82,8%, 80% y 71,4% respectivamente. Los aceites de eneldo y romero también evitaron la aparición del color micelar.
dc.identifier.citationAkgül, A., Özcan, M., Yiğit, F., (2000). Inhibitory Effect of Some Spice Essential Oils on Penicillium Digitatum Causing Postharvest Rot in Citrus. Grasas Y Aceites, 51(4), 237-240. Doi: 10.3989/gya.2000.v51.i4.417
dc.identifier.endpage240en_US
dc.identifier.issn0017-3495en_US
dc.identifier.issue4en_US
dc.identifier.scopusqualityQ3en_US
dc.identifier.startpage237en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12395/17222
dc.identifier.volume51en_US
dc.identifier.wosWOS:000166672100004en_US
dc.identifier.wosqualityQ3en_US
dc.indekslendigikaynakWeb of Scienceen_US
dc.indekslendigikaynakScopusen_US
dc.institutionauthorYigit, Fahri
dc.institutionauthorÖzcan, Musa
dc.institutionauthorAkgül, Atilla
dc.language.isoenen_US
dc.publisherInst Grasa Sus Derivadosen_US
dc.relation.ispartofGrasas Y Aceitesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.selcuk20240510_oaigen_US
dc.subjectcitrusen_US
dc.subjectessential oilen_US
dc.subjectinhibitionen_US
dc.subjectPenicillium digitatumen_US
dc.subjectroten_US
dc.subjectAceite esencial
dc.subjectCítrico
dc.subjectInhibición
dc.subjectPutrefacción
dc.subjectPenicillium digitatum
dc.titleInhibitory Effect of Some Spice Essential Oils on Penicillium Digitatum Causing Postharvest Rot in Citrusen_US
dc.title.alternativeEfecto Inhibidor De Algunos Aceites Esenciales Sobre El Penicillium Digitatum Causante De La Putrefacción Post- Cosecha De Cítricosen_US
dc.typeArticleen_US

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